produkter til bagværk Italien

...Virksomheden med over halvtreds års tradition og erfaring er et referencepunkt inden for sektoren for bagegær. Den specifikke know-how, der gør os autoritative, er linjen, der består af ammoniumbicarbonat (kendt som ammoniak til bagværk) og vinsyre, produkter som vi begyndte at markedsføre først fra midten af 1960'erne. Vores erfaring inden for sektoren har desuden gjort det muligt for os at...

Cesarin udvælger og forvandler frugt til ædle ingredienser til både den industrielle og håndværksmæssige konfekture for at opnå kandiseret frugt, kandiserede kirsebær, frugtpuré, kandiserede produkter til bagværk, konfektureindustrien, isproduktion, kager og is. Frugtpuré er den nye serie af klar-til-brug produkter, der er fremstillet af friskplukket frugt. Den er ideel til fremstilling af...

... efter traditionelle sicilianske opskrifter. Vi tilbyder løsninger til enhver gastronomisk behov, med en produktion der spænder fra de mest klassiske søde retter til salte forberedelser, altid med særlig omhu for autenticitet og friskhed. Takket være brugen af innovative teknikker er vi i stand til at eksportere vores produkter over hele verden og bringe smagen af Sicilien hvor som helst.

Da vi har været på markedet i over 40 år, tilbyder vi vores håndværksmæssige erfaring til design og fremstilling af udstyr og indretning til isbutikker over hele verden. Vi sælger nyt og brugt udstyr til produktion og præsentation af håndlavet is. Vores stolthed er produktionen af pulverbaser og pastaer til håndlavet is samt produkter til bagværk. Vi tilbyder barer og restauranter salg eller leje...

... derfor garantere vores kunder, overalt, 100% sikre produkter. Emilia er ISO 9001 certificeret og bruger automatiske processer til blanding og emballering af alle sine produkter. I dag tilbyder Emilia varer til forberedelsesblandinger til søde og salte bagværk, samt glutenfrie, økologiske og private label produkter.

Sanferba blev grundlagt i 1991 i provinsen Barletta-Andria-Trani som producent og distributør af fødevarer og har konstant forbedret sig takket være løbende investeringer i forskning og udvikling, der er sat i tjeneste for kvalitet. Vi producerer halvfabrikata til desserter, halvfabrikata til bagværk, forberedelser til barer, te og infusioner, varm chokolade, fast chokolade, kakao pulver, granita, sirupper, alkoholfri drikkevarer, ginseng kaffe, instant kaffe og produkter til bagerier generelt.

Engros produkter til bagværk...

Flere års erfaring inden for fødevarehandel, teknisk rådgivning og handel med mælkepulver, valle, mælkeproteiner og vegetabilske proteiner. Baby Milk, smør, valle og alle andre produkter til industrien. Vi leverer til den internationale fødevareindustri med vores sortiment af råvarer og halvfabrikata. Vores produkter anvendes i spædbarnsernæring, sportsnæring og i specialiserede fødevarer, i is, chokolade og bagværk. Hvert produkt er resultatet af en udvælgelse baseret på de højeste kvalitetsstandarder og er udstyret med forskellige certificeringer.

Vores virksomhed tilbyder typiske italienske bagværk som: Kicherterfarinata, Focaccia med ost, Høj pizza, Pizzata Ligure, Genovese focaccia og Pinsa Romana. Alle råvarer er nøje udvalgt, og vores produkter indeholder hverken konserveringsmidler eller andre stoffer til produktbevarelse. Produkterne bliver forudtilberedt, derefter hurtigt nedkølet og fryset, hvorefter de opbevares ved -18 grader.

... fase af produktionen (fra dejen til den naturlige hævning) frem til bagningen af produkterne og deres distribution. Grundlæggende regler for at sikre forbrugerne og kunderne produkter af høj kvalitet og upåklagelige tjenester. Selvom vi er på forkant med certificeringer og standarder - vores virksomhed overholder programmet for anvendelse af bestemmelserne om hygiejne for fødevarer H.A.C.C.P. - for at sikre bevarelsen af traditionerne og de følelser, som ”Den Hvide Kunst” stadig er i stand til at producere, ved at bage små mesterværker af smag og kvalitet.