Italien, Firenze
...Mødet mellem markchampignon og oliven med sort trøffel har givet liv til en fremragende creme med en stærk og markant smag. Følelsen af skov breder sig i det omgivende miljø, så snart glasset åbnes. Ingredienser: dyrkede markchampignon (agaricus bisporus), oliven, sommertrøffel (tuber aestivum Vitt.). Tips: Vi anbefaler vores trøffelcreme med kød, både hvidt og rødt, med æg, lækker på skiver af ristet brød, kanapéer og kiks. Den kan også bruges som fyld til tortellini og ravioli.
Italien, Carovigno
... Monokultivarolie og endelig EVO BLEND Multikultivarolie. 3 variationer af oliven EVO smag: - AROMA Olie EVO justpugliafactory NATURLIG EKSTRAKT AF HVIDLØG - CITRON - STÆRK PEPPER - Med foreningen af en ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet og infusionen af de ægte og bedste frugter fra området, fødes den aromatiske olie fra justpugliafactory i de dekilinerede.
Italien, Noci
...Caciotta fior di bontà er en frisk ost med tilsatte mælkesyrebakterier, der gennemgår en kort tørreperiode. Selvom det er en halvfast ost, er den cremet indeni med en sød/let syrlig smag og ekstremt velsmagende. Vi producerer den også i varianter med chili og oliven. Det er et fremragende produkt at nyde alene eller sammen med brød eller crostini, eller i kombination med salater eller forretter.
...Delvist bagt frosset bagværk. Fyldt med ekstra jomfru olivenolie, grønne oliven og salt. Firkantet form.
...TARALLI MED CHILI, OST OG PEBER, OLIE OG VIN, MED FENNIKEL OG SORTE OLIVEN.
... di Bitonto", også kendt som Ogliarola eller Nostrana, og "Coratina", som bliver knust med granitsten fra Monte Rosa i de umiddelbare timer efter indlevering. Den kyndige blanding af disse to sorter giver Pappalardo-olien, som er delikat, frugtagtig og indbydende. Den er velegnet til stegning og som dressing; den er ikke filtreret: dette medfører en begrænset sedimentering og en minimal uklarhed...
...gryderetter, salater, supper. Dens typiske smag og intense aroma smages bedst ved at dyppe noget brød i den. Den ekstra jomfruolivenolie "OLIOTOLA", koldpresset fra oliven dyrket på Sicilien (Italien) og ufiltreret, er et 100% italiensk produkt. Høstsæsonen er fra oktober til november, olivenene plukkes i hånden og bringes straks til olivenmøllen og presses hver aften for at sikre en meget lav syreindhold og for at bevare alle dens værdifulde komponenter og dens karakteristiske smag, typisk for den sicilianske olie.
...Den produktive virkelighed suppleres med en undervisningsdel, der foregår på to fronter: oliemøllen og køkkenet. Det er muligt at besøge oliemøllen gennem en rute, der guider børnene i at forstå processen for olieudvinding. Derudover er der en madlavningsskole for børn, hvor der afholdes kurser, hvor eleverne tilbereder retter fra den toskanske tradition som brød, hjemmelavet pasta og småkager ved hjælp af ægte ingredienser fra landbruget.
Populære lande for dette søgeord

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play