bagværk og pasta Italien

...Vi blev født i Rom, og for at ære denne vidunderlige by har vi skabt Tronchetto Cacio e Pepe. Jeg udfordrer de mange turister, der er kommet til Rom, til ikke at have smagt den typiske pasta Cacio e Pepe, og nu har I endnu en god grund til at smage vores lækre Tronchetto. Kode: BOSA02 Vægt: 450 g...

... temperatur og med forskellige niveauer af fikocyanin. Løseligt og med en karakteristisk umami-smag, det vil sige salt og svagt "maritimt", er det velegnet til brug i dej og forberedelser både søde og salte, fra konfektureindustrien til bagværk, fra is til pasta og endda drikkevarer.

... egenskaber som glidning, svejsbarhed og høj modstand mod lave temperaturer. Filmen kan være laminat eller ikke-laminat, med eller uden metallisering, neutral eller trykt op til 10 farver, i flexografi og rotogravure. Vores virksomhed tilbyder løsninger til emballering af grøntsager, fisk, pasta og bagværk.

... sin tilpasningsevne til forskellige klimaer og jorde. I dag er sorghum blevet en ingrediens, der anvendes bredt i det internationale køkken på grund af sine fantastiske ernæringsmæssige egenskaber. Sorghum Mel er en rig kilde til vitaminer og mineraler. Det kan bruges til at forberede en bred vifte af retter, fra pasta til brød, fra bagværk til salte retter. Dets bløde konsistens og let søde smag gør det velegnet til at lave lækre kager, småkager, pandekager og meget mere.

MAISON DEL CELIACO er et brand fra en virksomhed, der er godkendt af Sundhedsministeriet til produktion af GLUTENFRIE fødevarer inden for bagværk, gastronomi og pasta. Vores produktionslinjer spænder fra FROSTENDE til FRISKE til TØRREDE. Produkterne er håndlavede uden konserveringsmidler, hvilket gør dem unikke i forhold til smag og ernæringsmæssige værdier. MAISON DEL CELIACO er vores...

... bedste produkter til restaurationsverdenen. Bagværk og høj kvalitets napolitansk konditori, friturestegt mad, morgenmad, fisk, kød, fyldt pasta, samt glutenfri fødevarer: et bredt udvalg af lækre håndlavede delikatesser til at tilfredsstille enhver smag. I 2020 lancerede gruppen sin online butik, hvilket gjorde det muligt for alle at få leveret varer direkte til døren.

...B&B Impianti Silos er en virksomhed, der designer og bygger anlæg til opbevaring, transport, dosering og automatisering til fødevareindustrien (bagning, pizza, pasta og bagværk). Virksomheden tilbyder sit brede udvalg af produkter til et marked, der spænder fra små til mellemstore og store industrier inden for følgende sektorer: Fødevarer: pastafabrikker, bagerier, småkagefabrikker, snacks, ekstruderede produkter, pizza, forblandede produkter, risteri; Kemi: plast, keramik, tekniske tekstiler; Kosmetik: kosmetiske præparater; Farmaceutisk: præparater til den farmaceutiske industri.

Vores virksomhed er beliggende ved bredden af Lago Trasimeno, mellem de umbriske og toskanske bakker; disse vidunderlige områder giver vores hvedeblandinger unikke dufte og smage, som viser deres merværdi til slutforbrugeren gennem ethvert bagværk, konditorvarer, pizza eller frisk pasta lavet med vores mel. Alle vores mel er strengt produceret uden tilsætning af tilsætningsstoffer, uden tilsat gluten, uden behandlingsmidler eller proceshjælpemidler.

...Den produktive virkelighed suppleres med en undervisningsdel, der foregår på to fronter: oliemøllen og køkkenet. Det er muligt at besøge oliemøllen gennem en rute, der guider børnene i at forstå processen for olieudvinding. Derudover er der en madlavningsskole for børn, hvor der afholdes kurser, hvor eleverne tilbereder retter fra den toskanske tradition som brød, hjemmelavet pasta og småkager ved hjælp af ægte ingredienser fra landbruget.

Vi sælger højkvalitets toskanske specialiteter og produkter, der udelukkende er 100% italienske. De produkter, vi tilbyder, er varierede; vi starter med forskellige typer vin fra San Miniato-bakkerne, fortsætter med ekstra jomfruolivenolie med forskellige smagsvarianter, bronzetrukket pasta lavet af hård hvedesemul og æg, trøffelsaucer med forskellige trøffelprocenter, pecorino-oste fra Siena-bakkerne, udelukkende håndlavet bagværk og meget mere, herunder økologiske produkter.