kokke Holland

...Fasciner dine små kokke og lad dem opdage deres kulinariske interesse med vores legekøkken! Vores legekøkken er kendetegnet ved lyse farver og attraktive funktioner, der giver uendelig sjov for dine små og stimulerer deres evner til uafhængighed og kontrol. Sættet er perfekt til børn, der kan lide at lave mad, bage og vaske i deres fritid. Det tilbyder dine små timer med fantasifuld leg. Køkkenet...

... accelererer infusionshastigheden mellem alkohol og forskellige olier, for at starte. At accelerere denne proces forbedrer teksturen, smagen og udseendet af retter. Den præcision, som Den Hurtige Gas Creme Lader kan levere, gør dette redskab til en etableret del af køkkenet for både professionelle kokke og hjemme-kokke. Men hvordan bruger jeg det sammen med en flødeskumssyphon? Vi vil gå i detaljer i...

...Den bedste kvalitet (sawa) Wasabi-rhizomer produceres af planter, der vokser i et beskyttet, skyggefuldt miljø i rindende kildevand med en temperatur på 11 - 14 °C. Rhizomerne kan høstes efter 2 år. Høstningen af Wasabi-rhizomer er en arbejdskraftintensiv manuel proces. Efter høsten sørger SirGreenWasabi for, at rhizomerne er i Nederlandene inden for to arbejdsdage til direkte distribution til kokke, restauranter eller private til en fast lav pris på € 0,55 pr. gram (excl. forsendelsesomkostninger).

...Skjuler der sig en kok i dig? Det finder du ud af under Phoodies' madlavningsworkshops. Vores entusiastiske team af kokke inviterer jer til et 'kig ind i vores køkken'. Denne eftermiddag eller aften handler det om lækker mad, hyggesnak over et glas, og at lære at tilberede de lækreste retter. Under vejledning af vores kokke går I i gang med klare opskrifter. Og til sidst: sammen ved bordet for at nyde hinandens madlavning!

... fødevarescenerne rigere, mere mangfoldige og mere værdifulde for madelskere og oplevelsessøgende overalt. Om grundlæggeren Kajola er hjernespillet af Maik, en restauratør fra London bosat i Amsterdam. Han har arbejdet med nogle af verdens førende kokke, restauratører, hoteldirektører og iværksættere. Tidligere kunder inkluderer Arabica Food & Spice Company (Time Out's bedste restaurant i London...

... virksomhedsevents og til private på enhver lokation. Har du lyst til en lækker frokost eller fine små snacks til fredagsbaren, så kontakt os. Eller måske en luksusmiddag? Vore kokke kan lejes som kok hjemme hos dig eller lave en lækker menu til dine kolleger på arbejdet.

Crystal Wok er et all-in cuisine koncept. I restauranten er der forskellige madlavningsøer, hvor et team af kokke tilbereder maden live. De separate afdelinger repræsenterer forskellige måder at tilberede mad på. Gæsten får på den måde mulighed for at smage på alt muligt for én fast pris. Denne pris inkluderer alkoholfri drikke samt øl og husvin (alkohol serveres kun til gæster over 18 år). For...

...grillfester, receptioner, jubilæer, fødselsdage osv. Vi tager alle dine bekymringer fra dig og kan sørge for alt fra snacks til en komplet indrettet lokation med telte, dekoration, underholdning, kokke og betjening. For at sikre, at din catering helt opfylder dine ønsker, anbefaler vi altid at drøfte detaljerne med os i en personlig samtale.

... amsterdamske restaurant har en rig historie, når det kommer til kvalitetsmad og lækker hollandsk mad. I 1946 kunne man allerede få et komplet middag med forret, hovedret og dessert for 0,55 cent. Også eksperterne mener, at vores lækre hollandske mad hører til det bedste, Amsterdam har at byde på. Vore kokke har allerede vundet flere priser. Læserne af Dichtbij.nl valgte Hap-Hmm som den amsterdamske...

Det er tid til at nyde! Hos RLXD.dk lejer du træfyrede hottubs, barrelsaunaer og OFYR madlavningsapparater. Her går vi lige det ekstra skridt for den ultimative oplevelse. Vores hottub-system er helt modulært: stemningsbelysning, drikkeholdere, privatlivsskærme eller et speciallavet tag gør oplevelsen fuldendt. Er du på udkig efter en totaloplevelse inklusive catering og private kokke? Det kan vi...

... måltid i fryseren. Det er praktisk, hvis en dag ikke går som planlagt, hvis du ikke har lyst til at lave mad, eller hvis du får uventede gæster. Tilberedning af måltiderne Vores kokke i Friesland tilbereder dit måltid håndlavet efter traditionelle opskrifter. De arbejder i et højkvalitetskøkken, der selvfølgelig opfylder de strengeste HACCP-normer. Kokkene bruger så vidt muligt ærlige ingredienser...

Mangel på kvalificerede kokke vokser hastigt. Også jeg har, som souschef, chefkok, executive chef og som iværksætter, oplevet dette på egen krop. På de forskellige arbejdspladser er jeg blevet konfronteret med manglen på kokke, men bestemt også med manglen på fagfolk. Med 29 års erfaring i køkkenerne på primært velrenommerede restauranter, hoteller, cateringfirmaer og skibe tør jeg virkelig...