håndlavet frisk pasta

...Hvert land kan have sin egen traditionelle opskrift på gnocchi, med forskellige størrelser, former og ingredienser. Men i Italien, hvor "gnocchi" blev skabt for første gang, er det en simpel og lækker pasta lavet med kartofler, perfekt til røde saucer og oste-fondue. En rig og fyldig forret, en tradition for alle årstider. Vores gnocchi har en blødhed og konsistens, der gør dem velegnede til alle smagsløg, selv de mest delikate. Ideelle til veganske retter.

...Pesto med 60% pistacie, forskellige størrelser. Lækkert håndlavet pistaciepesto, perfekt til at krydre hovedretter eller som base til kreative opskrifter.

...Scialatielli 081 Passion og tradition er ingredienserne i vores store succes, som giver liv til de ægte specialiteter fra Campania, en region kendt for sin gastronomiske kultur og fornøjelsen ved at nyde frisk, håndlavet pasta, lavet med al den tradition, der kendetegner fortiden. Navnet Scialatielli stammer fra to ord i napolitansk, "scialare" (nyde) og "tiella" (pande). Denne type pasta er...

Takket være en blanding af kulinariske kulturer bragt fra Italien til Argentina og derefter til Spanien. Vi er stolte af at være en virksomhed inden for fødevarer med mere end tredive års erfaring, specialiseret i fremstilling af færdigretter og produkter baseret på hvedemel. Oplev vores udvalg af frosne færdigretter af højeste kvalitet. Vi tilbyder et exceptionelt udvalg af argentinske empanadas,...

...Mammamore, nydelsen af frisk pasta med en rig og velsmagende fyldning. Som lavet af mor... med kærlighed! Også tilgængelig: Casoncelli med svampe 250g Panzerotti med ricotta og urter 250g Ravioli med oste 250g Casoncelli med kød 250g Raviolini med skinke 250g...

...Arbequina I næsen, grøn frugt med aromaer af nyklippet græs, tomat og grøn æble. I munden rund og let. (Anbefalet i salater og med modne tomater). Hojiblanca I næsen, grøn frugt med aromaer af nyklippet græs, mandelskal, tomat og grøn æble. I munden en vedholdende bitterhed og medium krydderi. (Anbefalet på ristet brød og som forret til at smøre på frisk brød). Coupage I næsen, banan og malet peber. I munden vanilje og et behageligt medium krydderi med en lang og vedholdende smag i eftersmagen. (Anbefalet til bagt eller grillet fisk og med pasta).

...Burrata, en stolt repræsentant for den typiske ostetradition fra Apulien, består af en håndlavet mozzarella-skal skabt af vores osteproducenter, som indvendigt er fyldt med et blødt hjerte af håndrevne mozzarella-stykker og fløde. Dette giver en lille pakke med en delikat, sød og lækker smag. Det er et produkt, der kan bruges til frisk forbrug, krydret med ekstra jomfruolivenolie eller ledsaget...

...Forkæl dig selv med vores fåremælksbutterost, en delikatesse fra Serra da Estrela. Den har en glat pasta og ensartet tone, hvid eller let gullig, med få øjne. Den er håndlavet gennem langsom dræning af ostemassen efter koagulationen af rå fåremælk med 'Cynara Cadunculos' tistel, og den modnes i mindst 45 dage, hvilket resulterer i en uimodståelig tekstur. Nyd glathed og autenticitet af denne kvalitetsost. På grund af den håndværksmæssige karakter af disse produkter kan vægten variere en smule.

... Frisk Pasta Løsninger til Professionelle: • Uovertruffen Friskhed & Kvalitet: Vores unikke dobbeltpasteuriseringsproces garanterer forlænget holdbarhed (op til 150 dage) uden konserveringsmidler, hvilket sikrer konsekvent frisk og lækker pasta. • Omfattende Variation & Specialiteter: Fra klassisk tagliatelle og tortellini til lækre regionale specialiteter tilbyder vi et bredt udvalg for at...

... minimum på 40 til et maksimum på 55 grader Celsius, hvilket beskytter de ernæringsmæssige værdier og holdbarheden under tilberedningen. Vi producerer frisk og tørret pasta, økologisk og konventionel, lavet af Farro dicoccum, hård hvede Senatore Cappelli, fuldkorn, samt smagsat med dehydrerede og naturlige produkter. Vore produkter er tilgængelige på det italienske marked fra engros til detailhandel og på det udenlandske marked, primært i Spanien, Portugal, Tyskland, England, Canada, Brasilien, Australien og USA.

Eventyret om bedstemor Fiorina og bedstefar Giuseppe begyndte i 1947 med produktion af håndlavet frisk pasta, og først i 1962 blev den første anlæg til produktion af ravioli og tortellini taget i brug. Siden da har den teknologiske udvikling ikke stoppet, men vores filosofi er forblevet den samme: at dedikere sig til arbejdet med den samme hengivenhed og passion som vores bedsteforældre, ved kun...

Restauranten Da Poli ved stationen har en tradition på over fyrre år i det gastronomiske landskab i Reggio Emilia og omegn. Beliggende i en gammel jernbanestation fra begyndelsen af 1900-tallet, som er omhyggeligt restaureret, tilbyder denne restaurant, udover retter fra den emilianske tradition, kendetegnet ved håndlavet pasta og ægthed af de udvalgte råvarer, et raffineret udvalg af opskrifter...

Velkommen til Pastifici Vesuvio®, den førende producent af middelhavsinspireret frisk pasta med autentisk kulinarisk tradition! Passion og tradition er ingredienserne i vores store succes, der bringer de ægte specialiteter fra Campania til live, en region kendt for sin gastronomiske kultur og fornøjelsen ved at smage frisk, håndlavet pasta, der er fremstillet med hele fortidens tradition...

Agriturismo Vigliano Bio ligger i de toscanske bakker, kun 8 km fra Siena, med 110 hektar dyrket efter metoderne for økologisk landbrug. Den anden jagt-agriturismo i Barberino di M.llo: Azienda Panzano Bio med 190 hektar oliven, frugt, grøntsager og kødkvæg. I Siena dyrker vi korn og bælgfrugter. Familien drevet virksomhed. Vores produkter: - Håndlavet pasta lavet af vores stenkværnede mel, frisk...

... cirka 650 geder af den maltesiske og sardiniske race. La Prestigio Italiano, baseret på sin erfaring og viden inden for gastronomisektoren, søger, udvælger og producerer i dag de glemte ekscelser. Desuden fremmer de de innovative kulinariske forslag fra den italienske kreativitet. I dag udvælger, producerer og kommercialiserer La Prestigio Italiano ost, frisk pasta, tør pasta, olie og vin... Alt sammen fra deres egne marker og laboratorier. Alt er håndlavet. Kun for at lade folk smage både traditionens og den kulinariske opfindsomheds smag, som har kendetegnet.

Hvis du leder efter et billigt produkt, så besøg ikke vores side. Vi er en virksomhed, der kun fokuserer på den højeste kvalitet af vores produkter, i respekt for den toskanske tradition for frisk æg-pasta, og mere specifikt for håndlavet fyldt pasta som den klassiske tortello di carne, der er lukket i hånden. Valget af førsteklasses råvarer placerer os i en niche i branchen, i kontrast til de...

Sa Busa Food producerer frisk og frossen håndlavet pasta. Virksomheden blev grundlagt i 1982 og producerer tørre kager, hovedsageligt baseret på tørret og dehydreret frugt. Den har base i Olbia og kan prale af et team af produktionseksperter med 40 års erfaring. Produkterne vælges og bearbejdes omhyggeligt for at tilbyde blødhed, duft og en høj grad af kundetilfredshed. De bevarer deres...

Den italienske Bolognese-køkken repræsenterer i verden to unge mennesker med bolognesiske rødder. Det håndlavede køkken repræsenterer bedst ideen om sund og ægte mad, fordi det er meget rigt på både smag og farver. Markedet for frisk pasta og højkvalitets bagværk på håndværksniveau begynder at få en bredere udvikling og en global efterspørgsel. I dag søger folk i stigende grad kvalitet. Takket...

Håndlavet Frisk Pasta - Rosticceria...