Tyskland, Heidelberg
...Et gult-orange pulver, der bringer den lyse farve af gurkemeje med et minimum på 1,7 % curcumin og gode bakterielle kriterier. Kendt for sin jordagtige smag, er det ideelt til curries, saucer og sunde fødevarer.
Polen, Brzozów
... og blandet med en kogt skål. I fødevareindustrien bruges gurkemeje til at farve smør, mayonnaise, pasta og ost. Fjerkræ, flødesupper og omeletter. Passer godt til retter med bælgfrugter (bønner, kikærter, linser, soja). En uundgåelig ingrediens i alle karryretter og andre indiske retter. Den smukke gule farve giver dem en dejlig gul nuance. Populære sundhedsopskrifter. <strong><em> <ul> <li> 2 citroner </li> <li> 1 appelsin </li> <li> cirka 3 cm frisk ingefær </li> <li> 1...
Tyskland, Hamburg
...Kategori: Enkelte krydderier Smag og aroma: træagtig-jordagtig i duften, varm-krydret, let peberagtig aroma med bitter eftersmag Anvendelse: Gurkemeje giver mange karryretter den typiske gyldne farve, men bruges også til at krydre risretter, risotto, fiskesuppe, chutneys og nordafrikanske lammeretter. Tip: Pulveret bør aldrig steges i starten af madlavningen eller simre for længe, ellers bliver maden for bitter. Ingredienser: Gurkemeje Bemærkning til allergikere: Kan indeholde spor af nødder, jordnødder, sesam, sennep og selleri. Indhold: 50 g i blikdåse...

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play