konserves i eddike Frankrig

... tror. Her er nogle idéer, madlavningstips og opskrifter til at bruge dem i enhver situation, fra pesto til salater og bouillon. DYP DE SOLTØRREDE TOMATER Før de bruges i tilberedninger, skal de soltørrede tomater dyppes i vand for at rehydrere dem og fjerne det salt, der er blevet brugt til at konservere dem. Skyl dem godt under rindende vand, og læg dem derefter i en gryde med koldt vand og en smule eddike. Bring det i kog, og tag gryden af varmen.

...Er du specialiseret i fødevarer? Og er du interesseret i babyblæksprutte med pesto 2,9 kg? I tilberedninger inkorporeres babyblæksprutten med pesto meget godt. Ingredienser Babyblæksprutter (55%), solsikkeolie, basilikum (8%), cashewnødder, nødder, revet ost (mælk, salt, løbe, konserveringsmiddel lysozym fra æg), kartoffelflager, eddike, salt, sukker, ekstra jomfruolivenolie, hvidløg...

Melfor-eddiken, der blev skabt i 1922, er et krydderi lavet af eddike, honning og urteinfusion. Eddiken, som har en ravfarve, stammer fra fortyndet roesukkeralkohol, som ændres gennem en eddikefermentering, filtreres og fortyndes igen med vand. Den vil forsigtigt fremhæve retterne. Melfor Original-eddiken fås i flasker på 50 og 100 cl. Sortimentet findes i andre varianter, herunder Melfor Côté Epices, Melfor Côté Sud, Melfor Spécial konserves og Melfor Côté balsamico.