frisk sort trøffel Frankrig

...Et sæt af krydderier til at spidse, perfekt til store lejligheder. Det består af tre blyanter og en blyantspidser, der er godkendt til fødevarer. En udelukkende plantebaseret opskrift tilberedt i Alès i Cévennes. Basilikum (ØKO) er ideelt til middelhavskøkken, bær, rå grøntsager, gedeost og citrusfrugter. Sort trøffel er ideelt til rodgrøntsager, risotto, oste, æg og grillet kød. Kantareller er...

...Burgundisk trøffel, også kendt som efterårstrøffel, høstes i Frankrig, Spanien, Italien og i nogle østeuropæiske lande, såsom Bulgarien. Den har en lidt mere intens aroma og en stærkere karakter end sin fætter, sommertrøflen. I starten har den en bitter smag, men dette giver plads til mere subtile smagsnuancer af hasselnød og svamp.

...Excellence af den sorte trøffel fra Périgord "Tuber Mélanosporum", frisk (ekstra udvalg eller 1. valg), oprindelse Frankrig, fra Maison Caudalie, tilbyder hele sin rige og intense aroma, uden transformation eller forarbejdning. En striks udvælgelse af vores smukkeste trøfler, bearbejdet i vores værksteder, på bestilling og præsenteret vakuumpakket, i poser af forskellige størrelser fra 30G. Naturligt produkt. Alle vores pakker transporteres ved kontrollerede temperaturer; kvalitet er en værdi, som Maison Caudalie ikke går på kompromis med!

...Delikat hakket sort trøffel fra Provence, der fremhæver hele sin aroma. Smagsforslag: Perfekt til at lave risotto, frisk pasta, kartoffelmos eller en omelet.

...La Maison Baumont er en familieejet virksomhed fra Sydvestfrankrig, der specialiserer sig i trøfler. Denne virksomhed vil give dig råd om, hvordan du bedst muligt bruger trøfler, og vil tilbyde kulinariske kreationer omkring sin specialitet, såsom "Kammuslinger med honning og trøffel" eller "æg cocotte med svampe". Gennem sin online butik finder du både frisk hvid og sort trøffel samt...

... sælger alle specialiteter fra regionen med trøfler, foie gras, cèpes overalt i Frankrig. Trøflerne høstes mellem november og marts og købes "i jorden" på markederne. Alle trøfler gennemgår tre successive sorteringer, før de sælges som friske trøfler eller trøfler på dåse. Huset tilbyder Den Sorte Vintertrøffel, andre arter af trøfler som Den Hvide Trøffel fra Italien – Tuber Magmatum, tuber Brumale, den Hvide Sommertrøffel, Kinesisk Trøffel, såkaldt Bourgogne-trøffel, Lorraine-trøffel, frisk trøffel, Sort Vintertrøffel, trøfler på dåse.