fisk og skaldyr Frankrig

...Hvid og mild sennep med en diskret styrke, der udvikler en smuk friskhed båret af æblecidereddike fra Normandiet. Teksturen er fin, glat og cremet. Denne sennep kan pifte kolde kødretter, charcuteri, kolde fisk og endda ledsage bløddyr og skaldyr. Den vil tilføre et strejf af originalitet til dine opskrifter med fjerkræ, fisk og vinaigretter. Som condiment vil den bringe friskhed til dine smørrebrød og sandwiches. Dimensioner: 6 cm (d) x 9,5 cm (h) Nettovægt: 195 g...

...Vinen er en årtusind gammel drik, symbol på samhørighed og livsnydelse, der har sine rødder i verdens smukkeste terroirer. Uanset om det er rød, hvid eller rosé, er hver vin unik, præget af sin druesort, sit terroir og vinmagerens håndværk. Røde vine kendetegnes ved intense aromaer af røde frugter, solbær eller kirsebær, nogle gange ledsaget af krydrede eller træagtige noter, perfekte til at ledsage rødt kød og gryderetter. Hvide vine, som er lettere og friskere, tilbyder frugtige og blomsteragtige smagsnuancer, der ideelt passer til skaldyr, fisk og lettere retter.

...[terdézom] blanc præsenterer en smuk gylden farve med et bouquet af eksotiske frugter. En friskhed i munden og en subtil balance mellem syre og sødme. Nydes som aperitif, med en salat, pasta, fisk og skaldyr. Vi har store mængder til rådighed for at forsyne jeres markeder.

... maksimal kapacitet og en uovertruffen madlavningskvalitet. Den kan bage 5 panini på 40 sekunder, 4 croque-monsieur på 60 sekunder, 1 pizza Ø 30 cm på 75 sekunder… men også sandwiches, bruschetta, desserter (tarte fine, kager osv.), fisk, skaldyr og kød… på rekordtid. Meget stille (45dB), kræver den ikke emhætte takket være sin indbyggede katalysator og tilsluttes i mono 230V for høj energibesparelse.

...Vinen: Her er en meget smuk hvidvin fra Côtes-de-Provence, der ideelt vil ledsage dine aperitiffer og sommeraftener! Denne elegante blanding af Rolle og Clairette tilbyder en udtryksfuld og forfriskende aroma, der vil passe perfekt til tapas, salater, skaldyr, fisk samt krydret og eksotisk mad! Noter af fersken blander sig her med delikate citrusfrugter (grapefrugt, citron) samt charmerende...

...Smagning Vin med udtryksfuld karakter domineret af aromaer af mandarin og hvide ferskner. Fyldig og forfriskende smag. Mad- og vinparring Nydes som aperitif eller som ledsager til skaldyr og fisk. Emballage enhedspris, solgt i kasser med 6 flasker med fri fragt. Vinmagerens råd: Serveres ved en temperatur på 8 til 10 °C Opbevaringstid: Drik inden for to år...

...Produktlinjen "Extraits Culinaires SIGN’NATURE®" er en helt innovativ samling af naturlige ekstrakter, hvor råvarerne er omhyggeligt udvalgt, tilberedt og reduceret efter en eksklusiv industriel proces. Oplev intense, elegante og raffinerede smagsnuancer, subtile teksturer og produkter med en exceptionel eftersmag... Anvendelse: - Saucebaser - Færdigretter - Supper - Fisk og skaldyr - Grøntsager...

... noter, hvilket giver en tør hvidvin. Råd til smagning: Den skal serveres kold ved 10°C. Den passer godt til skaldyr, fisk, men også til gedeoste som Valençay. For god opbevaring skal flaskerne ligge ned i et køligt og mørkt rum i op til 3 år afhængigt af årgangen. SOUS SOL: Kalksten Superficie: 4 Hektar...

...MILLESIME : 2020 CEPAGE : Sauvignon blanc. TERROIR : Argilo-sableux. VINIFICATION ET ELEVAGE : Pressurage délicat. Fermentation ved lav temperatur for at bevare den aromatiske ungdom i frugten. Lagret på fine gærrester i rustfrit stål. APPELLATION : IGP Val de Loire Sauvignon. NOTES DE DEGUSTATION : Skinnende, lys gul med grønne nuancer. Intens, subtil næse med florale noter (gyvel, vinblomst) og citrusfrugter (grapefrugt). Frisk, harmonisk og fyldig smag. ACCORD METS/VIN : Forretter, skaldyr, fisk. TEMPERATURE DE SERVICE : 8°C. Karton med 6 flasker á 75cl...

...Frisk og frugtagtig vin, ideel til aperitif, den er også den perfekte ledsager til skaldyr (muslinger, østers, skaldyr, ...), og fisk i sauce (gedde eller sandart, med hvidvinsauce). Domaine: DOMAINE DE L'EPINAY Appellation: MUSCADET SÈVRE ET MAINE Region: VAL DE LOIRE Farve: Hvid Druer: 100% Melon de Bourgogne Dyrkningsmetode: Økologisk Indhold: 75cl Vægt: 1 kg Karakter: Tør Årgang: 2019...

...CÉPAGES : 85 % PINOT NOIR - 15 % CHARDONNAY VINIFICATION : Lagret i kælder i 6 år. ASSEMBLAGE : 20 % af reservevin fra solera systemet. DOSAGE : 8 g/l DÉGUSTATION : Den dominerende Pinot Noir giver en klar og fyldig smag, mens Chardonnay tilføjer finesse og vedholdenhed. Ideel som aperitif, dens friskhed, balance og citrusaromaer passer også godt til fisk og skaldyr. MÉDAILLE : Concours Général Agricole Paris 2020 Bronzemedalje disponibel i halvflaske, magnum og jéroboam.

...Med røget paprika fra røde peberfrugter vil dette havsalt med sin uovertrufne aroma krydre dine grøntsager, dampede fisk, hvide kødretter, grillretter og skaldyr og give dem en lækker røget note. Naturlig rygning. Ikke jodiseret, ikke fluoriseret salt. Uden kunstige aromaer. 85% havsalt fra Messolonghi, 15% røget paprika. Også tilgængelig i en 1 kg pose. PCB - KARTON: 12 enheder...

...Fang Wang, tysk forretningskvinde af kinesisk oprindelse, har ladet sig inspirere af legenden om Mulan til at lancere Mulando: et vingård skabt af en stærk kvinde, der kæmper for at finde sin plads på det kinesiske... og verdens vinmarked. Fra provinsen Ningxia kommer M365 hvidvin, en riesling med en stærk personlighed, der kommer til udtryk gennem sin næse, som blander de typiske aromaer af kulbrinter med dem fra passionsfrugt og citrusfrugter. Noterne af hvide blomster tilføjer en friskhed til denne hvidvin, som vil harmonere perfekt med fisk, skaldyr og fjerkræ.

... vidunderlig som aperitif og til østers fra Bassin d’Arcachon. 60% Sauvignon Blanc, 35% Sauvignon Gris, 5% Sémillon. Smagning : I munden finder man straks en koncentreret, fed og perfekt afbalanceret aromatisk Sauvignon. Frugtagtig og mineralagtig, denne årgang vil passe godt til skaldyr, men også til fine fisk og oste. Denne årgang 2014 har opnået to medaljer samt fornøjelsesprisen fra guiden til Vins og Authentiske Terroirs, Sølvmedalje ved Concours Général Agricole de Paris, Sølvmedalje ved Concours Bordeaux Vins d’Aquitaine.

...Med en let krydret og varm smag giver ingefær en behagelig aroma til retterne. Anvendelser af ingefær i madlavning: *Ingefær i den salte version: Ingefær passer godt sammen med alle slags kød, fisk, skaldyr, grøntsager (som zucchini), marinader og salatdressinger... *Ingefær i den søde version: Ingefær passer godt sammen med frugter, på tærter, marmelader, frugtsalater, bagte frugter, kompotter, te... Fordele ved ingefær: Stærk antioxidantvirkning, Anti-inflammatoriske egenskaber, Lindrer fordøjelsesproblemer, Fremmer hjerte-kar-sundhed, Meget lavt kalorieindhold.

... sporbarheden af produkterne og overholder de strengeste fødevaresikkerhedsstandarder. Vi gør også alt for at tilbyde dig en førsteklasses service med købsrådgivning, detaljerede oplysninger om produkterne og personlig assistance for din tilfredshed. Ved at vælge AQUAFRESH FISH vælger du en pålidelig partner til din forsyning af fisk og skaldyr af exceptionel kvalitet. Stol på AQUAFRESH FISH til at levere produkter, der lever op til dine højeste forventninger. Tøv ikke med at kontakte os for mere information!

...ARMARA: Havets håndværker. Engros leverandør af fiskeprodukter i Rungis. Fisk, fine skaldyr, muslinger og krebsdyr, et smukt udvalg af fanget fisk, kammuslinger. Produkter til den høje gastronomi. Specialist i fine skaldyr, blå fisk, tropiske fisk, krebsdyr, østers, muslinger, fileter. Generel leverandør af hav- og ferskvandsprodukter. "Armara" produkter: David Hervé østers, rød hvid tun og filet, kammuslinger, fanget havbars, fanget fisk, højkvalitets gastroprodukter, alle muslinger, levende krebsdyr, havvandsakvarium. Du kan kontakte os telefonisk på 01 41 80 88 88 eller via fax på 01 41 80 64 64.

Vi er et fransk selskab beliggende i Île-de-France, og vi leverer til restauranter og cateringfirmaer over hele Frankrig med skaldyr. -Fersk og frossen fisk -Skaldyr -Krebsdyr -Færdiglavede produkter som røget laks osv. Tøv ikke med at kontakte os for yderligere information.

Import-Export virksomhed, CARABUS FH INTERNATIONAL er en virksomhed af menneskelig størrelse, der har til formål at tilbyde sine kunder og partnere internationale produkter i hele Frankrig. Beliggende i Thiais, er CARABUS FH INTERNATIONAL specialiseret i engros- og detailhandel med skaldyr, herunder skaldyr, fisk og bløddyr. Derudover leverer vi eksotiske fødevarer som frugter eller krydderier...

Grossist beliggende i det internationale marked i Rungis i Paris-regionen. Hovedaktivitet: - restauration - Gastronomi - Bageri; - Fastfood. - import - eksport. - Frugt og grønt; - Delikatesse; - Slagter; - Fisk og skaldyr; - Mejeri BOF - Officiel distributør af vodka-mærket Tundra. Et opkald, og vi klarer resten.

... findes i deres fem akvarier. De tilbyder også kongekrabbe, kammuslinger, ædle fisk fra små kystfiskerbåde, skaldyr og østers fra Marennes. Desuden markedsfører de også asiatisk kaviar (Schrenki)... ECREVISSE betjener en eksklusiv kundekreds, herunder restauranter (60%), store restauranter og luksushoteller, detailhandlere af fisk (30%) og eksport (10%). Med hensyn til eksport arbejder ECREVISSE primært med Asien.

...Specialist i fin skaldyr, skaldyr, østers, muslinger, fileter, røget fisk. Generel specialist i hav- og ferskvandsprodukter. Forarbejdede produkter, cateringprodukter, pølser. "Demarne" produkter: mærke: La barre. Tjenester i Rungis: Afsendelser, leveringer i Frankrig, leveringer i Paris-regionen, telefonbestilling, produktsporbarhed, ordreforberedelse, emballering, sammensætninger, kreditkort.

Som det første selskab i Frankrig til at opnå ASC-certificeringen, er Sovintex specialist i øko-certificerede MSC, ØKO eller ASC frosne fiskeprodukter. Oplev vores unikke sortiment af over 20 øko-certificerede arter, direkte fra de bedste producenter i Frankrig og verden. I næsten 40 år har industrien, restauratører og europæiske distributører haft tillid til Sovintex for deres forsyninger. Vores mission: at være leverandøren til det franske og europæiske marked med et varieret, premium og øko-ansvarligt udvalg af fisk, skaldyr og bløddyr, med respekt for mennesker og planeten.

...Lys gul farve med gyldne nuancer. Frisk, men ret diskret næse, primært floral. Et strejf af mineralitet ved iltning og en subtil note af grøn æble. Vinen er let og delikat, domineret i midten af munden af citrusens livlighed. En afslutning med stor finesse og en smuk tekstur, velafbalanceret og frugtig. God vedholdenhed for en komplet og luftig helhed. Holdbarhed og opbevaring: Kan opbevares i 5 år. Gastronomi: Serveres ved en temperatur på 14°C. Passer godt til fisk, skaldyr og fjerkræ.

Virksomheden La Marée Rennaise tilbyder et bredt udvalg af fiskeprodukter (hele fisk, fileter, skaldyr, krebsdyr). Vores primære kunder er restauratører, supermarkeder og uafhængige fiskehandlere. Vi lægger stor vægt på mangfoldighed, kvalitet og regelmæssighed i vores produkter. Vores arbejdsmetode sikrer maksimal friskhed, da vi arbejder med just-in-time levering mellem indkøb og levering til vores kunder.

Beliggende på den mytiske boulevard Saint Germain, kun et stenkast fra Notre Dame i Paris, åbnede Bar à Iode Saint Germain sine døre i 2014. Her bydes du velkommen i en enkel, autentisk og hyggelig atmosfære, hvor du kan nyde fisk, skaldyr og krebsdyr sammen med et godt glas vin!

PISCICULTURE - AQUAKULTUR - FISKERI TRANSPORT OG SALG AF LEVENDE FISK + FISK FRA DAMME -- KARPER -- ROVDYR -- GULDØRRED, TANG, GOUJON -- ALLE FISK FRA DAMME -- STORE FISK TIL SPORTSFISKERI + ORNAMENTALE FISK OG HAVEBADE -- KOI KARPER -- GULDFISK, GUL, MULTIFARVEDE OG SHUBUNKIN -- ALBINOS DIAMANT STØR -- ALLE FISK TIL HAVEBADE -- MOLLUSKER OG INVERTEBRATER TIL HAVEBADE -- HAVEBADE REJER + MARINE FISK OG INVERTEBRATER -- HAER -- STINGRAY -- FISK FRA ÅBENT HAV -- REEF FISK -- SKALDYR -- INVERTEBRATER -- MOLLUSKER -- SPECIALE FISK + TRANSPORT AF LEVENDE DYR OG LEVENDE FISK...

PLATINUM SEAFOOD SAS er kommissionær for fiskeprodukter, handel med fisk og skaldyr, der er etableret på Rungis-markedet. Vi tilbyder hver dag produkter fra fiskerier over hele verden. PLATINUM SEAFOOD sikrer engros salg af fisk på fiskeafdelingen i Rungis og tilbyder også levering i Frankrig samt eksport af fisk i engros. PLATINUM SEAFOOD SAS tilbyder et smukt udvalg af fisk med salg af friske...

... sig i fødevareteknik i 25 år. Virksomheden rådgiver og tilbyder proces- og konstruktionsløsninger med mange anvendelser: Kød (slagterier, pølsefabrikker, skære- og forberedelsesværksteder), mælk (mejerier, osteproduktionsanlæg, tørring), fisk og skaldyr (fiskerihavne, forarbejdnings- og fremstillingsenheder), frugt og grøntsager (frugtstationer, forberedelses- og emballeringsenheder, hurtigfrysning...