Østrig, Königsdorf
...klæbemiddel. Æggehvidepulver kan bruges til at forbedre kvaliteten af produkter og deres holdbarhed. Udseende løs pulver eller sårbar over for massiv, ensartet gul, med den normale æggehvide lugt, ingen lugt, ingen urenheder. Typiske anvendelser inkluderer skinke, pølse, surimi, nudler, instant nudler, slik, sauce, is. Holdbarhed 24 måneder i skygge, tørre, forseglede forhold Emballage Detaljer 20 kg polyposer i kartonbokse. 2022 Mt pr. 40" container. Ingredienser Friske æg 99,9% Analytisk sammensætning Protein 70,0% Lipid 5,0% Fugtighed 6,0 til 7,0%...
Østrig, Klagenfurt Am Wörthersee
... produktion. For aromatiske og smagsmæssigt modne delikatesser. Klima-Modningsskab Producerer du håndlavede kød- eller pølsevarer? Salami, bacon, skinke eller lignende delikatesser, der skal modne længere for at udvikle deres fulde smag? Så er modningsskabet fra KKT Lackner lige det, du har brug for. Et modningsskab sikrer den ønskede og indstillede fugtighed og temperatur gennem hele modningsprocessen. Dine produkter kan udvikle smag og aroma jævnt og er beskyttet mod temperatursvingninger og...
...Svinghjul Skæremaskine Serie VL Volano Denne maskine er en meget populær håndlavet model i retrodesign. Den er ideel til at skære specialiteter som skinke, hård pølse m.m. Som blikfang i restauranten eller i det eksklusive opholds- eller spisestue er denne maskine et must. Den håndbetjente skæremaskine værdsættes af alle, der elsker kultiveret luksus, af dem, der elsker fremragende madlavning, og...
Østrig, Guntramsdorf
... for høj præcision ved skæring Fyldeklarerede rør og "all-in-one-proces" for høj produktsikkerhed Venlig mod miljøet og også mod pengepungen Ingen besværlig rengøring af rygkammeret Ingen kostbar neutralisering af rengøringsvandet Kaliberspektrum: Fra 49 til 165 mm Røgoverførsel: B2 Mellem røgfarve -> Pølse og fjerkræskinke H5 Mørk røgfarve -> Kogt skinke H6 Meget mørk røgfarve -> Kogt skinke Kaliberspektrum: 49 til 165 mm...
Østrig, Vienna
...Trøffelolie er en delikat og aromatisk krydderolie. Den er lavet med en højkvalitets koldpresset olivenolie fra Primadonna. Trøffelolie er særligt velegnet til at forfine risotto og pasta, carpaccio, røræg, ost, kartoffelmos, flødesaucer / let bundne saucer, røræg / stegte æg, blødkogte æg / pocherede æg / onsen æg og skinke. Indhold: 150 til 750 ml Smag: original sort trøffel Smag gennem naturlige trøffelskiver, med fin olivenaroma.
Idé med strategi Det begyndte med ideen fra to hollandske forretningsvenner om at fremstille både slidstærke og elegante skinke-skæremaskiner. Mens den ene, W. A. van Berkel, begyndte at producere disse i Rotterdam fra 1898, begyndte den anden, Henry Rassaerts, allerede i 1896 at opbygge en repræsentation i Wien. Nær Burgteatret, i centrum af den centraleuropæiske metropol og porten til...

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play