Pasta med Sardiner og Fennikel
Pasta med Sardiner og Fennikel

Pasta med Sardiner og Fennikel

Sardinerne, intense og fristende, og fenniklen, duftende og let sød, kombineres for at skabe en evergreen blandt de middelhavsretter. Deres smag, typisk siciliansk, svær at finde uden for det regionale område, vil overraske dine gæster.
Lignende produkter
1/15
Penne med Broccoli og Pølse
Penne med Broccoli og Pølse
Det gode ved vintersæsonen ligger i de gaver, jorden tilbyder i de koldeste måneder. En af disse er broccoli, som er hovedpersonen i denne forret samm...
IT-92021 Aragona
Sardineruller Beccafico Stil
Sardineruller Beccafico Stil
Symbol på det sicilianske køkken, de må ikke mangle på jeres menuer. Det er sarde a beccafico: en opskrift med en exceptionel smag præget af rosiner o...
IT-92021 Aragona
Arancino med kogt skinke og mozzarella
Arancino med kogt skinke og mozzarella
Arancino får straks en til at tænke på en kombination af kød, grøntsager, sauce, ris og rasp. Vi har derimod givet det et virkelig let og lækkert twis...
IT-92021 Aragona
Sardinefrikadeller
Sardinefrikadeller
Sardiner, de ægte middelhavsprodukter, får en ny form i disse små appetizers, der kan serveres som aperitif eller forret. En moderne og sprød fortolkn...
IT-92021 Aragona
Gnocchetti med Parmesan
Gnocchetti med Parmesan
Foråret, med sine farver og friskheden af sine grøntsager, forvandles til en forret, der er både raffineret og uforglemmelig i smagen, klar til at bli...
IT-92021 Aragona
Rå Vildsvinepølse
Rå Vildsvinepølse
Vildsvinekød, typisk for det toskanske køkken, men også for Nebrodi-regionen, næsten i hjertet af Sicilien, er velegnet til mange forskellige anvendel...
IT-92021 Aragona
Spinats Arancino, mozzarella og tomat
Spinats Arancino, mozzarella og tomat
For dem, der ikke elsker kød, men ikke vil give afkald på lækkerheden ved arancino, her er en nyfortolkning af en af klassikerne fra den sicilianske r...
IT-92021 Aragona
Kogt Vildsvinspølse
Kogt Vildsvinspølse
Vildsvinet er måske et af de mest værdsatte produkter fra jagt. Smagen af dets kød ligner meget svinekød, men med meget mere intense og markante noter...
IT-92021 Aragona
Lasagne med Ricotta og Spinat
Lasagne med Ricotta og Spinat
Lasagne med ricotta og spinat, et must i ethvert køkken, er favoritter blandt elskere af klassiske og lette smage. De er lavet med den bedste æg-pasta...
IT-92021 Aragona
Siciliansk Tun
Siciliansk Tun
Sicilien er en ø fyldt med farver, der udtrykker sig gennem kombinationer og lege mellem de forskellige gaver fra naturen. Med denne opskrift har vi n...
IT-92021 Aragona
Sværdfiskeboller i sauce
Sværdfiskeboller i sauce
En lækker og appetitlig genfortolkning af den berømte sværdfisk, som er hovedpersonen i utallige middelhavsopskrifter. Vi har besluttet at forny tradi...
IT-92021 Aragona
Aubergine- og Tunfiskcaponata
Aubergine- og Tunfiskcaponata
For dem, der elsker innovative smagsoplevelser uden at glemme de traditionelle rødder, har vi tænkt på en opskrift, der kombinerer smagene fra havet o...
IT-92021 Aragona
Ravazzata Mignon med Ragu – Tilberedt
Ravazzata Mignon med Ragu – Tilberedt
Den palermitiske gastronomi er rig på produkter, som det er værd at tilbagelægge kilometer for at smage. Blandt disse skiller ravazzata sig ud, en ops...
IT-92021 Aragona
Lasagne med Ragu
Lasagne med Ragu
Den ultimative søndagsfrokost, festopskriften der tilfredsstiller alle smagsløg og aldersgrupper. En historisk ret fra det italienske køkken lavet med...
IT-92021 Aragona
Mini Arancino med Ragù og Mozzarella
Mini Arancino med Ragù og Mozzarella
I en siciliansk aperitivo må arancini bestemt ikke mangle. Deres tilberedning forener letheden af ris med den fyldige ragù, med et hjerte af mozzarell...
IT-92021 Aragona