Valnødder 1000g

Valnødder indtager førstepladsen blandt alle nødder, når det kommer til mængden af EFA'er, dvs. essentielle fedtsyrer. Tilsyneladende dækker 3 nødder allerede det daglige behov for omega-3 fedtsyrer. De indeholder også L-arginin, et stof der påvirker udvidelsen af blodkar. Italienske gaver indeholder store mængder antioxidanter, de er en rig kilde til værdifuldt protein, fiber og mange vitaminer og mineraler. Undersøgelser indikerer, at regelmæssig indtagelse af valnødder kan være nyttig til at forebygge udviklingen af hjertesygdomme. De flerumættede fedtsyrer og vegetabilske steroler, der findes i nødder, har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system - de reducerer LDL (dårligt kolesterol), de har anti-inflammatoriske egenskaber, reducerer blodets viskositet og tendensen til at danne blodpropper. I 100 GP Energi Gennemsnit 2681KJ/692kcal - 34%RWS*Fedt 60.3g - 86%Heraf mættede fedtsyrer 6.56g - 33%Kulhydrater 18g - 7%Heraf sukker 2.2g - 2%Fiber 6.5gBiAłko 16g - 32%Salt 0.