Vegan Svamp Stroganoff 440g Vivio

Strogonow med champignon fra Vivio er en ingrediens af høj kvalitet, omhyggeligt udvalgt, som inkluderer tomater, kikærter, champignon, østersvampe, selleri og løg. Strogonov krydres let med hvidløg, timian og sort peber. Retten er lav på kalorier og indeholder meget nærende vitaminer og mineraler. Det er tilstrækkeligt at varme dem op, tilsætte gryn, ris eller fuldkornsbrød, og en lækker og sund middag er klar. Kikærterne, også kendt som italienske ærter, er en ægte skat af proteiner med høj ernæringsværdi. Deres sammensætning inkluderer også store mængder af B-vitaminer, vitamin C, folsyre samt kostfibre og adskillige mineraler som calcium, jern, magnesium, kalium og zink. Ingredienserne i kikærterne forebygger forstoppelse, regulerer tarmbevægelserne og reducerer også blodtrykket og kolesteroltallet. Boczniki er usædvanlige svampe, der har mange værdifulde næringsstoffer.