BLÅBÆRBAR

Blåbær er små frugter i mørkeblå eller rød farve, kendt for deres søde og let syrlige smag samt deres mange sundhedsmæssige fordele. De er rige på antioxidanter, især anthocyaniner, som hjælper med at bekæmpe oxidativt stress og beskytte kroppens celler. Blåbær er også en fremragende kilde til vitamin C, fiber og andre essentielle vitaminer og mineraler, der fremmer hjerte-kar-sundhed, forbedrer hjernefunktionen og støtter immunsystemet. Takket være deres alsidighed kan de spises friske, i juicer, desserter eller i salte opskrifter, hvilket tilføjer et nærende og lækkert touch.