Frossen Smør
Frossen Smør

Frossen Smør

Navnet smør er forbeholdt produkter uden vegetabilske fedtblandinger med et specifikt indhold af mælke fedt - mindst 82% (højst 16% vand og 2% tør mælk uden fedt). Det fremstilles ved at piske frisk eller fermenteret fløde eller mælk for at adskille smørfedt fra kærnemælk. Produktet er rigt på vitaminerne A, D, K.
Lignende produkter
1/15
Anhydrous mælkefedt (AMF)
Anhydrous mælkefedt (AMF)
Anhydrous Milk Fat (AMF) kan fremstilles af smør eller 35%-45% fløde, afhængigt af sæsonen. Produktionsprocessen består i at fjerne næsten alt vand og...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Osteanaloge
Osteanaloge
Cheese Analog, også kendt som imitation cheese eller ostealternativ, er en type osteprodukt, hvor al eller en del af mælke fedtet er erstattet med veg...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Tomatpasta
Tomatpasta
Tomatpasta er en koncentreret og glat pasta lavet af modne tomater. Produktionsprocessen involverer at koge tomaterne i flere timer for at fjerne det ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Xanthan Gum (E415)
Xanthan Gum (E415)
Xanthangummi er et polysaccharid, der er meget udbredt som fødevaretilsætningsstof og er i EU opført under koden E415. Produktet tilbyder en bred vift...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Xanthan Gum (E415)
Xanthan Gum (E415)
Det er en vandopløselig fiber, der kan nedbrydes i tarmen, selvom den ikke bliver fordøjet. Det færdige produkt har en høj opløselighed i vand og er e...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sojaproteinkoncentrat 60% – Foderkvalitet
Sojaproteinkoncentrat 60% – Foderkvalitet
Soja protein koncentrat (SPC) er et renset produkt, der er fremstillet af afskallet og affedtet sojamel, som er blevet ristet og adskilt fra kulhydrat...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Osteanalog 45%
Osteanalog 45%
Analog ost (også kendt som imitation ost eller ostalternativ) er et mejeriprodukt, hvor mælke fedt delvist eller helt er erstattet med vegetabilsk fed...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mælkeproteinkoncentrat 80% (MPC)
Mælkeproteinkoncentrat 80% (MPC)
Mælk Protein Koncentrat (MPC) er et højt koncentreret mælkepulver, der typisk indeholder 80% mælkeprotein. Det stammer fra frisk, pasteuriseret skumme...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Løbe-casein
Løbe-casein
Rennet kasein er lavet af skummetmælk, der er koaguleret med løbe. Efter koagulationen adskilles det fra valleproteiner, laktose og mineraler for at r...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Valleproteinisolat
Valleproteinisolat
Whey proteinisolat opnås ved koncentration og rensning af whey protein koncentrat for at reducere indholdet af fedt og kulhydrater i whey. Processen ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laktose
Laktose
Laktose er naturligt mælkesukker. Det udgør 3,5%-5,0% af komælk og kan udvindes ved en filtreringsproces. Derefter krystalliseres laktosen og knuses.
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre findes naturligt i citrusfrugter, men kan også fremstilles. Industriel citronsyre fremstilles hovedsageligt ved fermentering eller kemisk r...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre findes naturligt i citrusfrugter, men kan også fremstilles. Industriel citronsyre produceres hovedsageligt ved fermentering eller ved kemis...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Red Bull®
Red Bull®
Red Bull® er en populær kulsyreholdig energidrik med global tilstedeværelse, distribueret og solgt i supermarkeder, butikker, restauranter og fitnessc...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Helmælkspulver (FCMP)
Helmælkspulver (FCMP)
Helmælkspulver er et mejeriprodukt fremstillet ved fordampning af frisk pasteuriseret sødmælk. Produktet kaldes også Helmælkspulver afhængigt af regio...
PL-01-208 Warszawa, Poland