PATXARAN
PATXARAN

PATXARAN

Om dette produkt

Prunelle sauvage, sukker, vand, alkohol og anis. En dobbelt maceration. Den første er en kold ekstraktion. Det drejer sig om en præ-maceration på tre uger af pruneller i ren alkohol på 96% (den kolde ekstraktion gør det muligt at frigive maksimalt med aromaer fra prunellerne og giver alkoholen sin smukke purpurfarvede nuance). Derefter en anden maceration efter reduktion i anisette (hjemmelavet blanding -> her ligger hele hemmeligheden bag EGIAZKI). Denne hjemmelavede anisette gør det muligt for os at mestre balancen mellem sukker, anis og frugt. Denne proces varer mellem 6 og 8 måneder. Vores likører er ikke filtreret, medmindre vi når helt til slutningen af tanken for at fjerne maksimalt med bundfald. 70 cl
Lignende produkter
1/15
PATXAKA
PATXAKA
Vilde kartofler, anis, vand, sukker og alkohol Det er den samme fremstillingsmetode som for patxaran. En dobbelt maceration; i starten en kold ekstra...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
PASTIS
PASTIS
Stjerneanis, lakrids, vand, sukker, alkohol. For-maceration af Navarre-lakrids i neutral alkohol efterfulgt af blanding med en stjerneanis-infusion.
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
PATXARAN LIKØRER - Likører og spiritus
PATXARAN LIKØRER - Likører og spiritus
Uundgåelig i ethvert ophold i Baskerlandet, hvad er Patxaran? Patxaran stammer fra Navarra i det sydlige Baskerland. Det får sit navn fra det baskiske...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
JINKOA
JINKOA
Feijoa (brasilianisk guava), vand, sukker, alkohol En maceration på tre måneder i neutral alkohol, så Feijoa kan frigive alle sine aromaer. Vi lader ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
MYNTE
MYNTE
Æteriske olier af grøn mynte og pebermynte, sukker, vand, alkohol. En subtil blanding i en neutral alkohol af naturlige essenser fra grønne mynte- og...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIKØRER - PATXARAN - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet
LIKØRER - PATXARAN - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet
At smage en patxaran-likør er en uundgåelig oplevelse under ethvert ophold i Baskerlandet! Vild sveske, sukker, vand, alkohol og anis. En dobbelt ma...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
PACHARÁN - Likører - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet
PACHARÁN - Likører - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet
Endrinas silvestres, sukker, vand, alkohol og anis. En dobbelt maceration. Den første er en kold ekstraktion. Det drejer sig om maceration af endrina...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BITXI PATXARAN ØL - Øl
BITXI PATXARAN ØL - Øl
Arbejder med "prunelle" siden den første dag, har vi haft som mål at skabe en øl fra vores terroir. Da vores øl er ret lette, ønskede vi også at tilby...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BIERES IXO PATXARAN - Øl
BIERES IXO PATXARAN - Øl
Arbejder med svesker siden den første dag, har vi haft som mål at skabe en øl fra vores terroir. Da vores øl er ret lette, ønskede vi også at tilbyde ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Likører - Patxaran - Den bedste håndlavede Patxaran fra Baskerlandet
Likører - Patxaran - Den bedste håndlavede Patxaran fra Baskerlandet
Smagningen af en Patxaran-likør er en uundgåelig oplevelse ved ethvert ophold i Baskerlandet! Vilde svesker, sukker, vand, alkohol og anis. En dobbe...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS PATXAKA - Likører og spiritus
LIQUEURS PATXAKA - Likører og spiritus
I gamle dage lavede hver familie sin egen patxaka, men produktionen er gradvist blevet marginaliseret. Denne likør, præget af det baskiske terroir, er...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Arana Dry Gin
Arana Dry Gin
For at udvide vores udvalg af spiritus har Egiazki-huset besluttet at arbejde på en gin med smage fra Baskerlandet ved hjælp af slåen. En opskrift, de...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Arana Dry Gin - Egiazki - Gin Arana
Arana Dry Gin - Egiazki - Gin Arana
For at udvide vores sortiment af spiritus har huset Egiazki besluttet at arbejde på en gin med smage fra Baskerlandet ved at bruge ender. En opskrift,...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
ÆBLE
ÆBLE
Æteriske olier af grønne æbler, sukker, vand, alkohol. Naturlige essencer af grønne æbler opnået ved destillation. Der findes ikke grønne æbler i Bas...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS TTIKI PATXARAN - Likører og spiritus
LIQUEURS TTIKI PATXARAN - Likører og spiritus
Le Patxaran Egiazki er en håndlavet likør med afbalancerede og let søde aromaer, der har overbevist alle elskere af den baskiske likør! Med en stærk k...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play