LIKØRER - PATXARAN - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet
LIKØRER - PATXARAN - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet

LIKØRER - PATXARAN - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet

At smage en patxaran-likør er en uundgåelig oplevelse under ethvert ophold i Baskerlandet! Vild sveske, sukker, vand, alkohol og anis. En dobbelt maceration. Den første er en kold ekstraktion. Dette involverer en tre ugers premaceration af sveskerne i 96% ren alkohol. (kold ekstraktion frigiver de maksimale aromaer fra sveskerne og giver alkoholen sin smukke krimsonrøde farve). Derefter en anden maceration efter reduktion i anisette (husblanding -> her ligger EGIAZKIs hemmelighed). Denne hjemmelavede anisette gør det muligt for os at kontrollere balancen mellem sukker, anis og frugt. Denne proces tager mellem 6 og 8 måneder. Vores likører er ikke filtreret, undtagen når vi når helt til bunden af tønden for at eliminere så meget sediment som muligt. 70 cl
Lignende produkter
1/15
Likører - Patxaran - Den bedste håndlavede Patxaran fra Baskerlandet
Likører - Patxaran - Den bedste håndlavede Patxaran fra Baskerlandet
Smagningen af en Patxaran-likør er en uundgåelig oplevelse ved ethvert ophold i Baskerlandet! Vilde svesker, sukker, vand, alkohol og anis. En dobbe...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
PACHARÁN - Likører - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet
PACHARÁN - Likører - Den bedste håndlavede patxaran fra Baskerlandet
Endrinas silvestres, sukker, vand, alkohol og anis. En dobbelt maceration. Den første er en kold ekstraktion. Det drejer sig om maceration af endrina...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS TTIKI MANZANA - Likører og spiritus
LIQUEURS TTIKI MANZANA - Likører og spiritus
La Manzana Egiazki er en nyfortolkning af den klassiske grønne æblelikør. Den er håndlavet gennem destillationen af grønne æbler, og vores opskrift fr...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BIERES IXO PATXARAN - Øl
BIERES IXO PATXARAN - Øl
Arbejder med svesker siden den første dag, har vi haft som mål at skabe en øl fra vores terroir. Da vores øl er ret lette, ønskede vi også at tilbyde ...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS TTIKI PATXARAN - Likører og spiritus
LIQUEURS TTIKI PATXARAN - Likører og spiritus
Le Patxaran Egiazki er en håndlavet likør med afbalancerede og let søde aromaer, der har overbevist alle elskere af den baskiske likør! Med en stærk k...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Æble - Grøn Æblelikør - Egiazki - Baskisk håndværksæble
Æble - Grøn Æblelikør - Egiazki - Baskisk håndværksæble
Manzana Egiazki er inspireret af den traditionelle opskrift på den berømte spanske baskiske likør, der fremstilles ved destillation af grønne æbler.
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Pastis - Odeia - Egiazki - Håndlavet pastis fra Baskerlandet
Pastis - Odeia - Egiazki - Håndlavet pastis fra Baskerlandet
Håndlavet pastis fra Baskerlandet, lavet ved maceration af lakrids og infusion af stjerneanis. En subtil pastis, der vil appellere til kendere!
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Pastias - ODEIA - Egiazki - Håndværks-Pastis fra Baskerlandet
Pastias - ODEIA - Egiazki - Håndværks-Pastis fra Baskerlandet
For at udvide vores sortiment af spiritus har huset Egiazki besluttet at arbejde på en gin med smage fra Baskerlandet ved at bruge ender. En opskrift,...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
PATXARAN LIKØRER - Likører og spiritus
PATXARAN LIKØRER - Likører og spiritus
Uundgåelig i ethvert ophold i Baskerlandet, hvad er Patxaran? Patxaran stammer fra Navarra i det sydlige Baskerland. Det får sit navn fra det baskiske...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
LIQUEURS PATXAKA - Likører og spiritus
LIQUEURS PATXAKA - Likører og spiritus
I gamle dage lavede hver familie sin egen patxaka, men produktionen er gradvist blevet marginaliseret. Denne likør, præget af det baskiske terroir, er...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
BITXI PATXARAN ØL - Øl
BITXI PATXARAN ØL - Øl
Arbejder med "prunelle" siden den første dag, har vi haft som mål at skabe en øl fra vores terroir. Da vores øl er ret lette, ønskede vi også at tilby...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Arana Dry Gin
Arana Dry Gin
For at udvide vores udvalg af spiritus har Egiazki-huset besluttet at arbejde på en gin med smage fra Baskerlandet ved hjælp af slåen. En opskrift, de...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Æblelikør - Patxaka Likører - Håndlavet Æblelikør
Æblelikør - Patxaka Likører - Håndlavet Æblelikør
Tidligere lavede hver familie deres egen patxaka, men produktionen er gradvist blevet marginaliseret. Likør med en markant karakter præget af det bask...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Æblelikør - Patxaka - Håndlavet Æblelikør
Æblelikør - Patxaka - Håndlavet Æblelikør
Håndlavet æblelikør, der fremstilles ved at trække vilde æbler fra Baskerlandet i anisalkohol, kendt som "Anisette". Det er en gourmetlikør med smag a...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle
Pastis - Odeia - Egiazki - Håndlavet Pastis fra Baskerlandet
Pastis - Odeia - Egiazki - Håndlavet Pastis fra Baskerlandet
Håndlavet pastis fra Baskerlandet, fremstillet ved maceration af lakrids og infusion af stjerneanis. En subtilt smagende pastis, der vil glæde kendere...
FR-64310 Saint-Pee-Sur-Nivelle

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play