Solsikkeolie - Råvarer
Solsikkeolie - RåvarerSolsikkeolie - Råvarer

Solsikkeolie - Råvarer

0 €
Solrapsolie er, ligesom rapsolie, meget anvendt i Europa. Den er derfor også til stede i sammensætningen af mange margariner og fedtstoffer. Den bruges også ofte i sin olieform, til dressing eller til stegning. Dens "alsidige" karakter gør, at den kan anvendes i mange applikationer. Smagen er ret behagelig, hvilket muliggør en "kold" anvendelse, for eksempel til tilberedning af salater. Denne olie indgår nogle gange også i margariner, oftest til smøring, da dens smag generelt giver et friskt præg til produktet. Desuden modstår dens smag ret godt høje tilberedningstemperaturer, hvilket forklarer, at den ofte findes i olier beregnet til stegning. Dog har solrapsolie, når den opvarmes intensivt og gentagne gange, en tendens til hurtigt at nedbrydes og polymerisere, hvilket danner skadelige forbindelser for organismen. Den er derfor lidt mindre...

Søgeord

olierMadolie
Lignende produkter
1/15
Sojaolie - Råvarer
Sojaolie - Råvarer
Sojaolie er en af de mest udbredte vegetabilske olier i verden. Den dyrkes i mange lande, og det er for eksempel den mest forbrugte olie i USA. Den ka...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Olivenolie - Råvarer
Olivenolie - Råvarer
Olivenolie betragtes ofte som dronningen af vegetabilske olier. Eller lad os hellere sige, at der er tale om en række olier, for mellem jomfruolier og...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Rapsolie - Råvarer
Rapsolie - Råvarer
Rapsolie er meget udbredt i Europa, og det er ikke sjældent at krydse marker med raps i vores landskaber. Denne olie anvendes også ofte i margariner o...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Palmeolie - Råmaterialer
Palmeolie - Råmaterialer
Palmolie er en nødvendig ingrediens i vores branche. Nødvendig og uundgåelig endda. Fordi, i modsætning til hvad mange tror, er det et relativt afbala...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Kokosolie (Copra) - Råvarer
Kokosolie (Copra) - Råvarer
Kokosolie (eller kopra) er særligt rig på mættede fedtstoffer, med en andel på over 90%. Den har meget lignende egenskaber som palmeolie, dens primære...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Plantefedt - Speedolma - Tilgængeligt format: 10kg
Plantefedt - Speedolma - Tilgængeligt format: 10kg
Speedolma-flagerne består af vegetabilsk fedt og er beregnet til tilberedning af frysetørrede supper, hævede og smuldrede dejtyper (boller, pizzaer os...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Platinoil - Fødevaregodkendt Smøring - Tilgængelige Formater: 15L / 208L / 1000L
Platinoil - Fødevaregodkendt Smøring - Tilgængelige Formater: 15L / 208L / 1000L
Platinoil-produkterne er specifikke smøremidler og frigøringsmidler til industrielle anvendelser, såsom frigørelse efter bagning på en produktionslinj...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Maro Mærke - Tilgængeligt format: 500g - 100% plantebaseret madlavningsfedt
Maro Mærke - Tilgængeligt format: 500g - 100% plantebaseret madlavningsfedt
Indpakket i bagepapir er Maro et 100% plantebaseret madlavningsfedt med 63% fedtindhold. Maro er primært beregnet til foodservice-sektoren og for forb...
BE-4400 Awirs-Flemalle
100% vegetabilsk fedt - PalmOlma - Tilgængeligt format: 2,5 kg
100% vegetabilsk fedt - PalmOlma - Tilgængeligt format: 2,5 kg
Det 100% plantebaserede PalmOlma-fedt er specielt designet til friturestegning, tilberedning af pomfritter, snacks, fritters og donuts... Det er ideel...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Rubolma Serie - fedtstoffer og olier - Tilgængelige formater: 10kg / 20kg / 208L / 1000L
Rubolma Serie - fedtstoffer og olier - Tilgængelige formater: 10kg / 20kg / 208L / 1000L
Rubolma-serien samler et bredt udvalg af fedtstoffer og olier, skræddersyet til at imødekomme forventningerne fra fagfolk og industrier inden for føde...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Criscol Olier - Tilgængelige formater: BiB 15L / 25L / 1000L
Criscol Olier - Tilgængelige formater: BiB 15L / 25L / 1000L
Criscol-olier er premiumprodukter, der primært er beregnet til professionelle. Takket være en sammensætning af ædle olier modstår disse produkter særl...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Premium oksefedt - BeefOlma - Tilgængelig størrelse: 2,5 kg
Premium oksefedt - BeefOlma - Tilgængelig størrelse: 2,5 kg
BeefOlma er et premium oksefedt, der typisk er beregnet til stegning af pomfritter med en uovertruffen smag.
BE-4400 Awirs-Flemalle
Madmargariner og fritureolier - Chef Olma - Tilgængelige formater: 1kg / BiB 15L / 25L / 1000L
Madmargariner og fritureolier - Chef Olma - Tilgængelige formater: 1kg / BiB 15L / 25L / 1000L
Primært beregnet til madlavning, findes Chef Olma-produkter i madlavningsmargariner og olier af høj kvalitet til stegning.
BE-4400 Awirs-Flemalle
Molma Margarine 100% plantebaseret - Tilgængeligt format: 2,5 kg
Molma Margarine 100% plantebaseret - Tilgængeligt format: 2,5 kg
Molma er et 100% plantebaseret margarine til madlavning og stegning, pakket i blokke på 2,5 kg. Designet til brug i store køkkener til grundopskrifter...
BE-4400 Awirs-Flemalle
Bladedejsmargariner eller Croissant Gourmandine - Tilgængeligt format: 2 kg plader
Bladedejsmargariner eller Croissant Gourmandine - Tilgængeligt format: 2 kg plader
Gourmandine-blandingerne til butterdej eller croissanter er primært beregnet til professionelle, der ønsker at fremstille produkter af fremragende kva...
BE-4400 Awirs-Flemalle

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play