vine fra etna

...Vi tilbyder DOC-vine fra Etna-regionen, fra DOP-områder, til raffinerede ganer, med interessante priser, der respekterer pris-kvalitetsfilosofien.

...Velkommen til Sicilien, en vinregion med en stærk identitet, der kommer til udtryk gennem sine unikke terroirs og mange lokale druesorter. På skråningerne af Etna dyrker Giovanni Rosso med stor dygtighed Nerello Mascalese. Hans cuvée Etna Rosso tilbyder fine og livlige aromaer. Man finder noter af viol, bergamot, garrigue og fugtig sten, samt indslag af hvid peber. I munden er den lækker og delikat. Eftersmagen er både robust og velsmagende. Nydes med arancini, en baskisk kylling eller en ratatouille.

Etnashire er en e-handel, hvor du kan finde det største udvalg af de bedste vine fra Etna og typiske produkter. Takket være et unikt område med en uvurderlig rigdom er Etna i dag en enestående realitet i verden. Etnashire ønsker at tage dig med på en rejse for at opdage smagene og farverne fra vulkanen, opdag vulkanens skatte, opdag Etnashire!

...L'Antica Compagnia Siciliana, en dynamisk fødevareindustri beliggende ved foden af Etna, er resultatet af en idé og vilje fra en gruppe sicilianske iværksættere, der arbejder inden for konditori, gastronomi, fastfood og diætprodukter. De har kombineret kærligheden til deres hjemland med en klar og moderne forretningsvision. Et konkret projekt, der udspringer fra en idé, der altid har været kær...

... mascalese. Målet er at fremhæve den vinøse rigdom fra vinmarkerne ved foden af Etna: jord af vulkansk oprindelse, ideel til dyrkning af Nerello mascalese og andre indfødte sorter, der i dette særligt område finder deres maksimale udtryk. Således opstår en naturlig produktion, præget af omhu og passion for vin, en ægte autenticitet.

Produkter fra det sicilianske land, fiske-caponata og saucer til pasta, tilbehør lavet af kokken fra restauranten Antica Marina i Catania. Ekstra jomfruolivenolie DOP fra Monte Etna, sicilianske hvide og røde vine. Mandel- og rejespesto, kastanje- og scampi-pesto, friske tunæg og artiskokker, tun-caponata og meget mere.