indisk mad Tyskland

... var i en tætsluttende keramisk beholder sammen med kul. I løbet af disse 24 timer omdannes natriumsulfat til hydrogensulfid og natriumsulfid, hvilket giver Kala Namak sin mørke farve. Efter opvarmning blev det afkølet, opbevaret og lagret. Smag og brug Kala Namak giver mad en svovlsmag, der ligner smagen af kogte æg. I indisk køkken er dette meget ønskeligt, og Kala Namak bruges som krydderi til frugtsalater, chutneys eller i de populære Raitas. Saltet anbefales især til grøntsager og eksotiske frugter, men også til f...

...Det indiske røgelsestræ (Boswellia serrata) er den ældste kendte landbrugsafgrøde overhovedet. Den utrolig lange tradition for røgelse i indisk mad beviser dens gavnlige, sundhedsfremmende effekt på mange områder. Det er harpiksen (lufttørret), der udskilles efter skæring af barken, der anvendes. Dette er kendt som indisk røgelse. Især værdsættes de boswellic syrer, der findes i harpiksen. Hver Boswellia-tablet indeholder 400 mg Boswellia-ekstrakt, der indeholder 70 % boswellic syrer. Art. Nr.:87...

...Curry 99 Krydderi, 650 g Duften af ingefær, gurkemeje og spidskommen ledsager denne vidunderlige Hela Curry kreation og giver den en lækker aromatisk styrke. Uden curry kan man næsten ikke lave indisk mad. Vores Curry 99 forfiner curryretter af alle slags og giver dem en vidunderligt solrig farve. Hela. Vi er din kompetente partner for smag og moderne funktionelle systemer til kødbehandling...

...Giv dine retter et unikt præg med vores spidskommen fra Kitchen Yoga. Denne højkvalitets, aromatiske spidskommen bringer autentiske, jordnære smagsnuancer ind i dit køkken. Ideel til curries, gryderetter og mange andre retter, sikrer den en intens smagsoplevelse. Særlige egenskaber: Autentisk og naturlig: Ren og uden tilsætningsstoffer. Alsidig: Perfekt til indisk, orientalsk og middelhavskøkken. Oplev den magiske krydderi fra Østen i hver ret med Kitchen Yoga.

...Exotisk, original, indisk, lækker. Det er Bombay Chef, det nye mærke inden for frostvarer. Nyd som en Maharaja, så eksotisk som Bollywood. Og original indisk, som Taj Mahal. Det er Bombay Chef, det nye mærke i fryseren. Lækker østlig - det er, hvad varemærket, foto-mad-stilen og emballagedesignet står for. BRANDIT Strategi & Design...