alsidig ingrediens Tyskland

Diafood GmbH er en førende virksomhed inden for forarbejdning af plantebaserede råvarer, specialiseret i højkvalitets tørret grøntsager, aromatiske planter og økologiske produkter. Med over 35 års erfaring har Diafood opnået et fremragende ry gennem kvalitet og bæredygtighed. Virksomheden arbejder udelukkende med certificerede leverandører, der opfylder strenge økologiske kvalitetsstandarder. Et ...

...Perlebyg er et nærende korn, der stammer fra byg, hvor det ydre skaller og klid er fjernet. Denne proces giver det et perleagtigt, glat udseende. Med en sej tekstur og en mild nøddeagtig smag er perlebyg en alsidig ingrediens i forskellige retter. Det er en rig kilde til fiber, vitaminer og mineraler, herunder jern, magnesium og B-vitaminer. Ofte brugt i supper, gryderetter, salater og grød...

...Persille er vidunderligt frisk, aromatisk krydret og har en let bitter note. Ofte bruges persille også blot til at pynte retter. Den er en alsidig ingrediens, især i det hjemlige og franske køkken. Aromaen af persille imponerer med et friskt krydderbouquet med krydret, muskatlignende note. Blade og stilke indeholder endda mere C-vitamin end citrusfrugter. Taboulé fra Orienten, provencalsk pistou...

...Auricularia auricula judae er en alsidig vital svamp, der kan anvendes både på tallerkenen samt som kosttilskud eller som en ingrediens i funktionelle fødevarer. Vi tilbyder Auricularia som ekstrakt i økologisk og konventionel kvalitet samt pulver og ekstrakt- og pulverkapsler i økologisk kvalitet. Ekstraktet er standardiseret på polysaccharider. Ekstraktionen af polysacchariderne fra svampens...

...Ren Hvedemel er en alsidig og essentiel ingrediens til ethvert køkken, hvad enten det er til hjemmelavet madlavning eller professionel bagning. Fremstillet af 100% økologisk dyrket hvede, er dette mel fintmalet for at sikre en glat tekstur og ensartet kvalitet. Med et maksimalt fugtindhold på 14,5% og en finhed på 99,96% er vores hvedemel perfekt til en bred vifte af opskrifter, fra brød og...

...Palmolie er en alsidig, udbredt planteolie, der udvindes fra frugterne af oliepalmene. På grund af sin høje udbytte og lave omkostninger er det en populær ingrediens i forskellige produkter, herunder fødevarer, kosmetik og biodiesel. Dens produktion har dog rejst miljømæssige bekymringer på grund af skovrydning og tab af levesteder for truede arter. Bæredygtige praksisser og certificeringer har til formål at tackle disse problemer.

...Tidligere grundlæggende under mistanke, er hamp først for nylig blevet genopdaget som en alsidig ingrediens. De hampfrø, der er indeholdt i denne drømmende cremede hvide chokolade, er lækkert karameliserede og har derfor en knasende bid. Et fint drys Fleur de Sel sørger for, at sødmen holdes inden for behagelige grænser. Alt i alt en helt selvstændig, facetteret chokolade, som der ikke findes sammenlignelige varianter af på markedet. Hvis man ikke er bange for hamp og gerne vil på jagt efter nye smagsoplevelser, bør man bestemt prøve denne.

...Æblesyre har i mange år været anvendt som bærerstof for aromaer og konserveringsmidler i desserter, is og læskedrikke for at give dem en typisk syrlig smag. I kosmetik bruges æblesyre som konserveringsmiddel for at forlænge holdbarheden af cremer. Atleter bruger gerne æblesyre som kosttilskud, da det fremskynder frigivelsen af energi fra maden. Som en alsidig ingrediens er æblesyre også...

... problematisk hud kan Moringa-olie effektivt lindre. Moringa-olie er alsidig i kosmetik. På grund af sin fugtgivende effekt er den ideel til pleje af hud og hår. Den kan anvendes ren eller som ingrediens i kosmetiske plejeprodukter. Emballeringsenhed: 25 liter kanister...