skinke fra gås Spanien

...Svineproduktion beliggende i det sydvestlige Extremadura, Vuggen til Bellota-skinke. Vi har egen dehesa, kvæghold, fabrik og kældre samt en "Hvid Sal" med personaleudstyr til forskellige typer skiver og vakuumpakning eller ved hjælp af inert gas. Vi tilbyder en række iberiske produkter, der er fremstillet af os selv og håndlavet, skinker, skuldre og pølser fra pure iberiske bellota-svin opdrættet i Dehesa Extremeña. Som Kvalitetsleverandører tilbyder vi et udvalg af de bedste varianter af portugisisk vin, Manchego-oste D.O. og ekstra jomfruolie af højeste kvalitet.

... gelé, honning sennep, frugter kandiseret i honning, iberiske svinepatéer, tilpasninger af produkter som olier, likører osv., gavekufferter, madforberedelser som oksehalepølse, svinefødderpølse, tunpølse og andre forberedelser, upasteuriserede gedeoste lavet af rå mælk, bløde oste, modne oste både fra får og geder, ostecremer og endelig fra havet har vi ansjoser, cabrache-kage med krabber og ansjoser, sardiner og alt bragt fra Cantabrico, hvor man får verdens bedste ansjos. Og vores fremtrædende produkter er dem, der stammer fra gæs, såsom confit af gås, gåsemave, gåselever, micuit.