gastronomia Spanien

... bedste råmateriale: kun de mest exceptionelle stykker klassificeres som Alta Gastronomía. Tålmodighed og rigelig hviletid i kældre, der er åbne for brisen fra Sierra, kulminerer i den bedste Egebladskinke, som din gane nogensinde kan huske.

Fra en ung alder har familien Polonio og Lopez været passionerede omkring gastronomi. Med erfaring, innovation og udvikling af nye modeller og teknikker inden for gastronomi grundlagde de virksomheden Sabores de Anabel Gastronomía y Catering sl, en familieejet virksomhed siden 2010, der fokuserer på fremstilling af marmelader, saucer, grøntsager konserveret i jomfruolivenolie, appelsinmarmelade, g...

Hos Más que Gastronomía er vi en online butik for produkter til hotel- og restaurationsbranchen. Et meget bredt katalog af høj kvalitetsvine, spiritus, gourmetprodukter og meget mere. I dette hjørne finder du referencer, som du ikke vil se i andre butikker. Vi er specialister i vine. En lang erfaring som anbefalere og distributører af vine og spiritus som gin, whisky, rom, vodka, tequila, gin...

MM Gastronomia er et team af mennesker, der er relateret til gastronomiens verden fra forskellige vinkler, med en fællesnævner: kærligheden til god mad. Derfor har vi valgt de bedste fødevarer, som vores land tilbyder, så du kan forkæle nogen eller gøre et godt indtryk ved enhver særlig lejlighed. Derudover lægger vi stor vægt på præsentationen ned til mindste detalje, derfor er alle vores produkter maksimalt tilpasset, og vi arbejder med præsentationen til den sidste detalje, så hver gave bliver unik.

... gjort. 5 km væk, i en fabrik på 7000 m2, producerer divisionen SANABRIA GASTRONOMÍA smeltede oste, mejeriprodukter og lignende, og designer skræddersyede produkter til HORECA-sektoren, gastronomi generelt, catering og food services. I deres egne laboratorier følger de de nyeste tendenser mod laktosefrie produkter, der tager hensyn til miljøet, bekymrer sig om dyrevelfærd og menneskers sundhed, og søger innovative løsninger som veganske oste og andre "free-from" produkter.

Campus for Gastronomi og Kulinarisk Ledelse Hos Gasma uddanner vi fagfolk, der omdanner usikkerhed til muligheder. Vi ved, at det ikke hjælper meget at være en stor kok, hvis denne tekniske ekspertise ikke er ledsaget af et solidt fundament inden for ledelse, og her vil du få det, da vi hver dag arbejder på at uddanne fagfolk, der kan forudse ændringer i branchen og markedet, uden frygt for at in...