Italien, Martina Franca
...Il Pecorino Pugliese Stagionato er en ost med en intens og aromatisk smag, en ægte repræsentant for den pugliesiske oste-tradition. Modnet i 15 måneder, er denne pecorino lavet af mælk fra Merino- eller Gentile di Puglia-sauer, udvalgt for deres kost rig på duftende foderplanter og urter. Den ru og gyldne skorpe omslutter en kompakt og smeltende pasta, med en smag der minder om mælk, meget aromatisk men ikke krydret. Denne ost er ideel for dem, der søger en autentisk og traditionel smag, perfekt til at berige retter og aperitiffer med et strejf af Puglia.
...Vi vælger den bedste friske mælk, der stammer fra opdræt af sicilianske indfødte racer, og vi passer omhyggeligt på hver fase af forarbejdningen for at producere et bredt udvalg af oste, herunder de såkaldte historiske oste som Pecorino Siciliano Dop og Piacentinu Ennese Dop, som er bredt udbredt på det nationale og europæiske marked. Vores primære mål er at tilbyde vores kunder, både italienske og udenlandske, Vi har 20 forskellige smagsvarianter.
Matchende produkter
Famyfood Oste - Primo Sale
Famyfood Oste - Primo Sale

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play