oste teknologi

A·S·T·A eismann GmbH er din partner for individuelle løsninger. Fra planlægning til idriftsættelse og videre får du alt fra én hånd! Gennem optimal implementering af mekanisering og den nødvendige anvendelse af automatisering kan vi tilbyde dig et optimalt pris-ydelsesforhold.

...Pendulær omrøring tilpasset teknologi til bløde oste Halvcylindrisk kar med geometrisk skæring og blid omrøring Volumen fra 2000 til 6000 l Automatisk lateral og langsgående skæring Mulighed for automatisk serumudtagning Produktionsopskrifter med styring via vægte eller tryksensorer Rengøring på stedet (NEP) Mulighed for bundfyldning...

...Den bedste kvalitet understøttet af en produktion lavet med den nyeste teknologi og med respekt for traditionen i vores mærke.

... restaurant, café eller til detailhandel, har vi den rigtige emballagestørrelse til dig. Hos Gristiren Ltd er vi stolte af vores moderne produktionsfaciliteter, der anvender avanceret teknologi og udstyr for at sikre, at de højeste kvalitetsstandarder overholdes for vores produkter. Vi har strenge kvalitetskontrolprocedurer for at sikre, at hvert produkt, der forlader vores faciliteter, opfylder de strenge...

... af Iberico-ost, den mest populære ost i Spanien: semi-modnet, modnet eller modnet i ekstra jomfruolivenolie. Desuden tilbyder vi også en række forskellige emballagemuligheder til catering og selvbetjening. Med kombinationen af den nyeste teknologi og traditionen samt knowhow fra vores fagfolk, er vi i stand til at optimere vores mejeriforsyning og produktionsprocesser. Vi tager stor omhu i at modne alle vores oste i en naturlig kælder og anvender strenge kvalitetskontroller hele tiden for at opnå et fremragende produkt.

... sortiment dækker hele cyklussen af den daglige kost: fra morgenmad og frokost til snacks og middag med deres mejerimenuer, fermenterede produkter, oste, smør, budding og frugtsafter, forfriskende drikke og isotone drikkevarer. Vores strategi er baseret på anvendelsen af moderne viden inden for alle arbejdsområder. Derfor har vi fokuseret alle vores bestræbelser på den økologiske beskyttelse af arbejdsprocesserne og hævning af niveauet for økologisk kultur, på den videnskabeligt baserede skabelse af gastronomi og gourmetmadlavning, samt på den moderne teknologi i produktionsprocessen.

... TRADITIONENS GESTUS. Vi bruger kun det bedste inden for teknologi og råvarer og sikrer os med omhyggelige kontroller det maksimale resultat. MÆLKEN kommer udelukkende fra KONTROLLERET OPDRÆT, der straks analyseres og kontrolleres af vores interne laboratorium; når den har bestået kontrollerne, bliver den pasteuriseret og modnet med mælkesyrebakterier: udvalgte specifikke mælkesyrebakterier, der er uundgåelige for en vellykket produktion, forberedt på forhånd til hvert produkt.

Virksomheden er udstyret med avanceret teknologi til fremstilling af mejeriprodukter, samtidig med at den er særligt effektiv i forhold til hygiejneregler og miljøet. Disse mejeriprodukter er af høj kvalitet og bevarer den traditionelle Balkan- og Mellemøstlige smag, og de findes i tre kategorier: oste, yoghurter og ayran (kærnemælk). Sortimentet består af mere end 40 produkter (kashkaval, fetaost, yoghurter,…).

... forskellige modningsprocesser udstyret med innovative ventilationssystemer, kontorer og salgsstedet. Latteria di Roverbasso forarbejder cirka 100.000 q.li mælk om året, som dagligt indsamles fra lokale landbrug, hvilket sikrer forbrugerne 100% italienske oste. Latteria di Roverbasso er derfor en dynamisk virksomhed, der er opmærksom på tidens udvikling og i stand til at tilbyde forbrugerne smagen af sine oste. Et ægte eksempel på Made in Italy, hvor den håndværksmæssige omhu i produktionen kombineres med avanceret teknologi.

...I 2001 etablerede Nickos og Zisis Tahas, anden generation af osteproducenter, virksomheden "Tahas Farm" i et moderne osteproduktionsanlæg i Eleftherio-Larissa, som kombinerer moderne teknologi med tradition. Denne osteproduktionsenhed anvender et komplet system til kontrol af fødevaresikkerhed, og alle dens produkter er af fremragende kvalitet. Vi producerer hele sortimentet af bløde oste: Feta, gedeost, let gede- og fåreost 12%, hvid ost (delikatesse), Anthotyros, smør, Mizithra og mange andre. Vore produkter er tilgængelige både på det græske marked og på markeder i udlandet.

...Kooperativet Agricola Il Forteto del Mugello producerer og sælger til detailhandlen typiske produkter fra Toscana som oste og Chianina-kød. Det kød, der sælges, er IGP. Mejeriet beskrives som "hjertet af virksomheden" og bearbejder oste i overensstemmelse med gamle traditioner, men med hjælp fra moderne teknologi. Mælken, de bruger, er udelukkende italiensk: fåremælken kommer fra de opdrættende...

... Startkulturer Hos LB Bulgaricum specialiserer vi os i udvikling af nye teknologier samt produktion og eksport af startkulturer. Vores startkulturer fremstilles ved hjælp af den nyeste teknologi, der garanterer deres exceptionelle kvalitet. Vore kulturer har bevist phagostabilitet. Rotation af forskellige startkulturer fra LB Bulgaricums store samling minimerer risikoen for phagoinfektion. LB Bulgaricums...

... sortiment finder du de mest varierede typer af oste - flamengo, edam, gouda, mozzarella, cheddar, emmental, ged, får, havarti, blandt andre. Vi stræber efter at tilbyde et komplet udvalg til vores kunder, der imødekommer deres behov.

... på den mest præcise og innovative måde, med denne uendelige begejstring indeni os. Sådan begyndte vi at dekorere den sunde rejse af mælk, som vi kender i sin mest naturlige tilstand, med vores unikke oste. Vi kronede lykken ved at tage vores plads på bordene som det nye navn inden for ost på meget kort tid, ved at være blandt de 100 hurtigst voksende virksomheder i "Turkey 100 Project". Vi blev...

Fremstilling, installation, salg og vedligeholdelse af maskiner til behandling af mælk og mejeriprodukter. Egen teknologi. Vi eksporterer oste-teknologi til hele verden. I øjeblikket har Remma en medarbejderstab på 20 personer, der er specialiseret i udvikling og montering af komplette udstyr til osteindustrien, og mange kunder har haft tillid til vores teknologi for deres forretningsvækst. Vores...

... sortiment dækker hele cyklussen af den daglige kost: fra morgenmad og frokost til snacks og middag med deres mejerimenuer, fermenterede produkter, oste, smør, budding og frugtsafter, forfriskende drikke og isotone drikkevarer. Vores strategi er baseret på anvendelsen af moderne viden inden for alle arbejdsområder. Derfor har vi fokuseret alle vores bestræbelser på den økologiske beskyttelse af arbejdsprocesserne og hævning af niveauet for økologisk kultur, på den videnskabeligt baserede skabelse af gastronomi og gourmetmadlavning, samt på den moderne teknologi i produktionsprocessen.