Iberisk svin over 10 måneder. Det er et stykke fra "Cabecero", placeret under "Paleta" og over "Costilla". Stykke mellem 250 og 400 g. "Abanico" af ib...

Parma skinke La Corte "Ca' Veccia" lagret i 14 måneder er et gastronomisk produkt af høj kvalitet, ideelt for dem, der søger autentiske italienske pøl...

Jamón ibérico de cebo fremstillet i vores faciliteter i dalen ved Pedroches, og stammer fra udvalgte dyr, som vi selv opdrætter gennem vores integrere...

50% Iberisk Cebo Skinke...

Med en størrelse og vægt mindre end skinken, præsenterer vores Bellota Ibérica Skinkefilet en mere aflang og mindre cirkulær form end denne. Dens ensa...

Forlænget og stiliseret stykke, lavet af fint rør. Det har en livlig farve, en mild smag, en ekstraordinær aroma og marmorering. Håndlavede stykker, ...

Produktet er fremstillet med en blanding af hakket eller skåret kød, tilsat salt, paprika og krydderier, æltet og fyldt i naturligt svinekød tarme i e...

Fremstillet af udvalgte magre stykker og marmorert kød fra iberisk svinekød. Krydrede med udvalgte krydderier (paprika til den røde iberiske chorizo) ...

Sødme, intens smag, dragende aroma, frisk og langvarig, disse er alle nuancerne og nuancerne, som Alta Gastronomía Egebladskinke tilbyder ganen. Dens ...

Det er et stykke kød, der har en del intramuskulær fedt, hvilket bidrager til, at det er en saftig og velsmagende kød. Det skal bemærkes, at selvom i...

Vakuumpakkede 80 g pakker med håndskåret ege-fed iberisk skinke. Vi producerer skiver af iberisk skinke, skulder og pølser.

Grand Caractère transporterer dig til den iberiske terroir og bekræfter autenticiteten af dette indfødte svin fra det sydlige Spanien. Opdrættet i deh...