... håndværksmæssige, og i de usædvanligt korte leveringstider, som gør det muligt at tilbyde et produkt, der altid er frisk og med en høj kvalitetsstandard, men også i professionaliteten og dedikationen fra virksomhedens ledelse, medarbejdere og samarbejdspartnere. I øjeblikket er sortimentet af produkter fra Biscottificio Mascolo, der består af mere end fyrre referencer, opdelt i fire linjer: TRADITIONEL, SNACK, SØD, RUSTIK, og kan imødekomme de mest forskellige smagspræferencer, der i øjeblikket dominerer et stadig mere komplekst landskab.