oste-frugter Italien

...Denne fine vin har en intens og fyldig smag med noter af mørke frugter og krydderier. Produceret i Italien, er MEDAINA Barolo DOCG det perfekte valg for vinelskere, med 75 cl ren fornøjelse i hver flaske. Perfekt til at parre med kødretter eller lagrede oste.

...Antipasti fra land Hvide kødtyper Oste med mellem modning FARVE Skinnende rubinrød DUFT Elegant og vedholdende Røde frugter SMAG Blød og afbalanceret Kraftig, vedholdende og tannisk smag Sød og frugtagtig TEMPERATUR: 16-18 °C ALKOHOL: 12,5% - 13,5% vol...

...Ualmindeligt stærk. Højfermenteret øl med en fyldig og blød krop. Dens aroma er sød og perfekt afbalanceret med et cremet og kompakt skum. Fire specialbygmalte og to ædle humletyper giver den elegante noter af tørrede frugter og lakrids. Fremragende til braiseret eller stegt rødt kød, grillet kød, røget fisk, lagrede oste, krydrede gedeoste og Sachertorte.

...vildt, porcini svampe, trøfler og lagrede oste. Bemærkninger Indeholder sulfitter. Kapacitet: 0,75l Kode: 07003 Kategori: Røde Alkoholprocent: 15% vol. Land: Italien Region: Piemonte Druer: Nebbiolo 100% Farve: Intens granatrød...

...Macerationen på skallerne foregår ved kontrolleret temperatur og varer 20 dage. Vinen overføres derefter til egetræsfade, hvor den modner i mindst 12 måneder, efterfulgt af endnu et år på flaske for at opnå stor balance og aromatisk rigdom. Barbera er generøs og har stor struktur, robust, vigtig, og fascinerer med komplekse noter af krydderier, små røde frugter, skovbund, mynte, vanilje og lakrids. Barbera af fremragende kvalitet, der passer godt til rødt kød og lagrede oste, for en spændende gastronomisk oplevelse.

... og myrte, ledsaget af et strejf af krydrede noter givet af lagringen i franske egetræsfade. I munden er den varme indflydelse efterfulgt af en betydelig friskhed, en udtalt salthed og en elegant tannicitet, der harmonerer godt i den bløde og fløjlsagtige struktur. God intensitet og vedholdenhed. Atha Ruja passer godt til halvfaste oste af medium intensitet, smagfulde pølser og retter med rødt kød af medium struktur, stege og vildt.

...Vin fremstillet af vinificering af Negroamaro-druer (90%) og Malvasia Nera (10%). Produktionsområde: Salento, mellem provinserne Brindisi og Lecce. Modning i barriques. Ved duften fremstår noter af modne røde frugter og syltetøj, krydret som sort peber, lakrids, ristede nuancer og en balsamisk note af middelhavets vegetation. Ideel til hårde oste som Comtè, Gorgonzola, charcuteri som svinekødspancetta, chorizo, capocollo og grillet rødt kød.