novello Italien

... grøntsager. Dens alsidighed gør den til en fremragende ost til bagning og et fremragende valg til børns kost. En ost, der indkapsler sødme og enkelhed, er Novello Sardo en fryd for ganen, velegnet til enhver lejlighed, fra et let måltid til en sofistikeret dessert.

L'Oleificio San Giovanni Battista er et kooperativ, der blev grundlagt i 1969, og som i dag tæller 139 olivenproducenter, som er de eneste leverandører af de malede oliven. Disse oliven produceres udelukkende i området omkring Colletorto, en by i Molise, der ligger i et middelhøjt bakket landskab, særligt velegnet til olivenproduktion. Når man ser fra toppen af Torre Angioina, det vigtigste monume...