barriques Italien

... vinificerer i sit eget vineri, hvor brugen af barriques og tonneaux i egetræ samt tonneaux i akacietræ til modning og lagring af rød- og hvidvine suppleres med brugen af cementvinerier med temperaturkontrol, der bedst kan bevare de vine, der skal modnes, samt de mest teknologiske isolerede rustfri stålvinerier, hvor små mængder behandles til blends og for at have bedre kontrol over deres udvikling og modning.

... fødevaresektoren, hvor der arbejdes med hygiejnisering, sanificering og sterilisering af linjer og anlæg til flaskefyldning, filtrerings- og mikrofiltreringsanlæg, fyldemaskiner, til fjernelse af tartrater fra rustfrie opbevaringsbeholdere og til eliminering af brettanomyces fra træet i tønder og barriques. Udover det italienske marked er IdroEletrika til stede i verden på de vigtigste markeder som Kina, USA, Skandinavien, Australien, Japan, Indien og Europa.

... indarbejdet i dedikerede procedurer har gjort det muligt at opnå vine, der skiller sig ud ved deres personlighed og harmoni. Vore vinproduktionsprodukter anvendes i forskellige applikationer: fra syntetiske propper til barriques, fra klister til etiketter til materialer til mikrobiologisk kontrol, til produkter til håndtering af tønder. Vores personale og vores salgsnetværk, der er spredt over hele landet og i mange europæiske lande, tilbyder støtte til kunderne med personlig rådgivning, der ønsker at give konkrete svar i realtid på specifikke behov.

Tenuta La Torretta har rationelt strukturerede kældre, der bruger de nyeste vinfremstillingsteknologier og traditionen for lagring i egetræsfade og barriques. I dag er det Lu...