oliven Italien

...Farina "00", vand, Lievito Madre (naturlig gær af hvedemel type 0 i pulverform, gær, malet kornmel), salt, solsikkeolie, olivenolie, tomat, mozzarella, artiskokker, svampe, skinke, sorte oliven, ekstra jomfru olivenolie.

...Gaeta-oliven, udstenede italienske Gaeta-oliven, gigantiske italienske grønne oliven, papaccelle (peberfrugter) i 5 kg spande. Scarole, friarielli, auberginer og artiskokker i olie i 1 kg glas, perfekte til fyld eller som forretter.

...Mødet mellem markchampignon og oliven med sort trøffel har givet liv til en fremragende creme med en stærk og markant smag. Følelsen af skov breder sig i det omgivende miljø, så snart glasset åbnes. Ingredienser: dyrkede markchampignon (agaricus bisporus), oliven, sommertrøffel (tuber aestivum Vitt.). Tips: Vi anbefaler vores trøffelcreme med kød, både hvidt og rødt, med æg, lækker på skiver af ristet brød, kanapéer og kiks. Den kan også bruges som fyld til tortellini og ravioli.

...De priser, der vises på hjemmesiden, er detailpriser. Ingredienser: Grønne oliven, solsikkeolie, peberfrugter, salt, fennikelfrø, hvidløg. Pakker: Vakuumpakkede poser: 500 g 30% rabat fra engrosprisen. Anmod om prisliste.

...Baccala' friskarbejdet samme dag og marineret i vineddike. Forpakket i blandet olie, 20% ekstra jomfru olivenolie, 80% solsikkeolie med friske aromaer, oliven, kapers og soltørrede tomater. Baccala' (Gadus Morhua), (FAO ZONE 27), 80% solsikkeolie, 20% ekstra jomfru olivenolie, eddike, antioxidant, smagsforstærker, aroma, salt, naturlige aromaer. Virksomheden opererer i overensstemmelse med...

Mipe Viviani srl, producent af maskiner og udstyr til jordbearbejdning. Maskiner til olivenhøst. Skiveharver, både monterede, trukne, på vogn og uafhængige skiveharver. Monterede plove i række, semi-monterede plove i række uden stop, reversible plove, reversible plove uden stop. Hydropneumatiske kultivatorer uden stop, hydropneumatiske fræsere uden stop. Luftningsmaskiner med buede ankre til vinma...

...Ingredienser: Dyrkede svampe (Agaricus bisporus), solsikkeolie, grønne oliven, hvid trøffel 1% (Tuber magnatum Pico), salt, aroma, ascorbinsyre: E300. Udløbsdato: 36 måneder. Brugsanvisning: Ideel som krydderi til crostini og fyld til forretter, hovedretter, omeletter og som base for alle trøffelretter. Allergener: Produktet indeholder ikke allergifremkaldende stoffer eller produkter, der...

...ARMONICO er den ekstra jomfruolie fra Colletorto, der produceres ved at male oliven, når de er helt modne. Den passer til alle typer retter. Den er fremragende til tilberedning af saucer og supper eller til at opnå lækre fritureretter, da den har en bemærkelsesværdig modstand mod høje temperaturer. FORPAKNINGER flasker på 0,50 og 0,75 liter dåser på 1-2-3 og 5 liter...

...LINEA GOCCIA PREMIUM Olie Extra Vergine di Oliven 100% Italiensk Olie ekstra jomfru af oliven 100% italiensk af høj kvalitet, koldpresset. Olie opnået fra et særligt udvalg af oliven, der er knust på det rette modenhedsniveau. Den perfekte kombination af de tilstedeværende sorter giver en afbalanceret smag, der tilfører merværdi til retterne. En olie, der ikke er overdrevent intens i frugtsmag...

...TARALLI MED CHILI, OST OG PEBER, OLIE OG VIN, MED FENNIKEL OG SORTE OLIVEN.

...Den økologiske ekstra jomfruolivenolie BIO Terre Caudine er et produkt fra økologisk landbrug, der kendetegnes ved en meget lav syreindhold (0,1%) og et højt indhold af polyfenoler og vitamin E. Olien er fremstillet af olivensorterne Ortice, Ortolana og Racciopella, som er høstet direkte fra vores olivenlunde. Dyrkningen af oliven foregår økologisk med kun brug af organiske gødninger. Efter høsten i slutningen af oktober følger en øjeblikkelig presning af oliven med den traditionelle koldpresningsmetode, der er i stand til at bevare olies organoleptiske egenskaber.

... endda af typen af den dyrkede jord, dyrkningsmetoderne, den opmærksomhed der gives til den rettidige malning, og sidst men ikke mindst klimaet. Faktisk fremmer de middel-lave temperaturer i efterårssæsonen dannelsen af oliesyre i oliven.

...Idéen til denne creme stammer fra en første farvevision. De to produkter, med næsten modsatte farver, men som begge fangede opmærksomheden. Foreningen af artiskokhjerter med sort trøffel, alt sammen i olivenolie, har skabt et fremragende produkt som fyld til tartiner, pizzaer og focaccia. Ingredienser: artiskokker (65%), olivenolie, oliven, sort sommertrøffel (tuber aestivum Vitt.) 5%, salt, aromaer. Råd: Fremragende krydderi til pastaretter, hvide kødretter eller som base for saucer.

...Salumi og Oste typiske for Abruzzo * Salami med Trøffel * Sød Rund Aquilano Salami * Sød Cigolana Salami * Stærk Cigolana Salami * Leverpølse af Gris type Cigolana * Stærk Bastoncino Salami * Flad Aquilana Salami * Friske Abruzziske Pølser Vores Oste: * Klassisk Caciotta med mælk * Caciotta med purløg * Caciotta med valnødder * Caciotta med sorte oliven * Caciotta med grønne oliven * Caciotta med chili * Caciotta med trøffel...

...Frugtagtig ekstra jomfruolivenolie med dufte af moden oliven, der minder om den gule æble eller mandelens frugt. Den har en blød og delikat smag, mindre vedholdende end andre olier. Ideel til enhver ret; den passer især godt til retter af medium struktur som: orecchiette og cime di rape, favabønner og cikorie, hvide kødretter, dampet fisk, salater osv...

...Over det beskyttede område kendt som "olievejen" i Umbrien, på de bølgende Amerini-bakker, dyrkes vores oliven. Vi udvinder vores olie FenOlio udelukkende fra vores egne oliven. Olie er rig på polyfenoler, kraftfulde naturlige antioxidanter med høje niveauer af vitamin E, der kan modvirke de skadelige virkninger af frie radikaler. Kvaliteten af FenOlio kendetegnes ikke blot ved det lave...

...Olivens olie af højeste kvalitet, fremstillet ved koldpresning af grønne oliven, der er plukket og straks malet: Coltofranto. Opbevaret under kvælstof i rustfrie ståltanke, er den kendetegnet ved lav syreindhold og høj polyfenolindhold: denne olie opfylder kravet med en koncentration over 250 mg/Kg af hydroxytyrosol, tyrosol, oleuropein og deres derivater. Med en intens frugtagtig smag og en...

...Salsa med sommertrøfler og svampe. Uden konserveringsmidler og uden gluten. Perfekt til pasta, risotto, æg, tartiner, forretter. Indeholder ikke sorte oliven for en ægte trøffelsmag! Sauce med sorte trøfler og svampe. Ideel til at berige forskellige retter såsom forretter, toast, hovedretter, saucer, kød, gratinerede retter og omeletter.

... generationer. De dyrkede sorter er Leccino, Frantoio, men den dominerende er den lokale Itrana. Takket være den omhyggelige dyrkning, pleje under høsten og opmærksomhed på malingen, opnår vi en ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet, med en intens farve, frisk duft, med noter af oliven, tomatblad og klippet græs, med elegante nuancer af bitterhed og krydderi. Kærlighed, Passion, Engagement er...

... abruziske område, og presset inden for meget kort tid efter høsten i en traditionel mølle med granitkværne, ved dræning fra "første koldpres", som bevarer alle de organoleptiske egenskaber af den mest ægte olivenolie af højeste kvalitet, der kun er opnået ved mekaniske processer som en ægte presning af oliven.

... for 24 timer ved hjælp af mekaniske metoder (koldpresning); denne metode gør det muligt at opnå en ekstra jomfruolie af høj kvalitet. Ved første øjekast præsenterer vores olie, der udelukkende er produceret i området omkring FARNESE, en smaragdgrøn farve med gyldne nuancer og udsender en frugtagtig duft, der minder om den modne oliven, der netop er plukket. Den har en markant smag med noter af artiskok. Ved smagning efterlader den en behageligt krydret og let bitter eftersmag med mandelagtige nuancer. Den er rig på vitamin E, polyfenoler og andre antioxidanter.

... opmærksomhed, at vi også tilbyder maletjenester af oliven for tredjepart. Siden 2003 har vi haft en konstant tilstedeværelse i alle regionale og nationale konkurrencer for ekstra jomfruolivenolie, herunder Oro delle Marche, Orciolo d’Oro, Gambero Rosso, Slow Food. I 2016 blev to unge partnere en del af virksomheden: Davide Morganti (Produktionsansvarlig) og Federico Pandolfi (Kommerciel...

... landbrugsøkonomi, hvilket skaber en exceptionel balance mellem det, der er skabt af mennesket, og det, der er naturligt. I tidernes morgen i Toscana, når høsten er slut, forberedes de lange stiger, der bruges til at samle oliven i hånden, som derefter placeres i særlige kurve af pileflet.

Familien Zibella har i årevis været en nøgleleverandør til de største virksomheder inden for forarbejdning af fødevarer og grossister i branchen. De fokuserer specifikt på markedsføring af oliven, kapers, og i de seneste år også svampe, artiskokker og soltørrede tomater. Inden for virksomheden kan man finde en struktureret organisation, der primært er opdelt efter funktioner, men med opgaver, der er meget fleksible for at tilpasse sig den kraftige vækst, de har opnået i løbet af alle disse år.

Vi har været til stede i Grottammare siden det XVII århundrede. Mod slutningen af det nittende århundrede giver grundlæggeren af den nuværende virksomhed, Antonio, et historisk skift i produktionen ved at begynde dyrkningen af prydplanter. Vi beskæftiger os med engros salg af indendørs planter, udendørs planter, frugttræer, hækplanter, prydplanter til udendørs brug, granatæbler, oleander, palmer, oliven, pitosforer og mange andre middelhavsplanter.

Ceriellolive s.r.l har mange års erfaring knyttet til en stærk familietradition, der er blevet videregivet fra far til søn i nu tre generationer. Virksomheden blev grundlagt i 1911 ud fra den kærlighed og dedikation, som bedstefar Giuseppe altid har haft til oliven. Den organisatoriske struktur og det omfattende salgsnetværk hos Ceriellolive s.r.l gør det i dag muligt at imødekomme enhver kundes behov... fra den klassiske forhandler til den store distribution.

...Sydafrika, Mexico og Californien (USA). Søgningen efter en konstant forbedring af processen til omdannelse af oliven til olie har altid været målet for Officine Meccaniche Toscane S.p.A. Talrige patenter har gjort det muligt for virksomheden at opnå virkelig innovative maskiner og anlæg inden for sektoren. Grundlaget for den kontinuerlige søgen efter innovation og udvikling er viljen til at give vores kunder værktøjer, der gør det muligt for dem at opnå et kvalitetsprodukt.

Ellenikà er eksklusiv importør af de bedste græske specialiteter: ekstra jomfru olivenolie og oliven; karakteristiske vine; specialiteter som dolmadakia, vinstokke og Agourida (Agresto); typiske småkager som kourabiedes og melo makarona; karakteristiske likører som ouzo, mastika, tentoura og tsipouro; honning fra Kreta og tørrede figner. Ellenikà er dedikeret til at sprede kendskabet til græske...

Salg af ekstra jomfru olivenolie og Leccino-oliven produceret i Abruzzo.

Fra de århundrede gamle oliventræer i marker, dyrket uden nogen kemisk behandling, udvindes vores koldpressede ekstra jomfruolivenolie med håndværksmæssige produktionsmetoder, i respekt for traditionen og de mest innovative kvalitetsstandarder. Høsten af oliven sker faktisk på det rette modningstidspunkt. Derefter, inden for to timer, påbegyndes malingen. På denne måde bevarer olien alle sine næringsstoffer, såsom polyfenoler og andre naturlige antioxidanter, som til sidst giver olien den karakteristiske smag af den nyplukkede grønne oliven.