fiskeretter Italien

...Denne flaske Vino Bianco Traminer Aromatico TreVenezie IGT er et fremragende valg for vinelskere. Med en størrelse på 75 cl og en unik aromatisk duft, er denne vin perfekt til at ledsage fiskeretter eller lette oste. Nyd smagene fra TreVenezie med hver slurk.

...Efter 24 timers infusion destilleres hver plante i traditionelle destillationsapparater: enebær, perikon, lakrids, koriander og især havsalat, som kendetegner den unikke smag. Blandingen laves udelukkende med rent kildevand. Efter tre filtreringer udføres hele flaskningsprocessen manuelt. - For øjet er den klar og farveløs. - I næsen fornemmes en vedholdende duft af havsalat og en frisk duft af salt. - Smagen afslører en frisk og saltet smag. Den passer perfekt til fiskeretter, friske skaldyr samt de mest trendy sushi og sashimi.

...Salami Fiskeretter Hvidt kød FARVE Lys stråfarvet Lyse grønne refleksioner AROMA Kompleks Noter af frugt og citrus Blomster- og hønoter SMAG Tør Meget frisk og mineral TEMPERATUR: 6-8 °C ALKOHOL: 12% - 13% vol...

...salater, saucer, budding eller bruge dem til at give sprødhed og smag til forretter, fiskeretter og kødretter. Desuden er de virkelig værdifulde i bagværk og isproduktion, da de udgør en grundlæggende ingrediens i mange kreationer, såsom cremer, is og kager. De skrællede og ristede hasselnødder er ikke kun lækre og uimodståelige, men de er også gavnlige for vores krop: de er rige på vitamin E, en antioxidant, der er nyttig til forebyggelse af visse typer kræft, og de er en fremragende kilde til fosfor, kalium, calcium og proteiner.

...Vin fremstillet ved vinificering af Negroamaro-druer (90%) og Malvasia Nera-druer (10%). Produktionsområde: Salento, mellem provinserne Brindisi og Lecce. Den kendetegnes ved friskhed, blødhed og alsidighed. I duften træder intense noter af frisk frugt frem som jordbær, kirsebær, granatæble, blomme og blomsteragtige noter af vild rose. Takket være sin alsidighed er den ideel til aperitiffer, til retter med skaldyr, fiskeretter og med friturestegt fisk.

... rutine, eller blot beundre det smukke bakkelandskab i Umbrien, der omgiver Il Podere San Giuseppe, og nyde en fremragende ret fra det umbriske køkken. Trøfler, svampe, pølser, alle lokale og kortdistance produkter, som Umbrien er rig på, og som du kan finde ved at vælge restaurantens menu. Hvis du elsker fiskeretter, skal du vide, at Il Podere San Giuseppe tilbyder en rig fiskemenu bestående af forretter, hovedretter og sekundære retter med frisk og kvalitetsfisk. Desuden har stedet en stor saltvandspool, som gæsterne på Podere kan benytte i sommersæsonen.

Den stemningsfulde beliggenhed langs stranden i Riccione kombineret med kvaliteten af retterne gør Ristorante Mariscos til et samlingspunkt for mange elskere af fiskeretter. Elegance er det element, der forener miljøet og servicen i restauranten, med målet om at man skal føle sig omgivet af en afslappende atmosfære, hvor en simpel middag kan forvandles til en idyllisk oplevelse for smagsløgene...

...I fem generationer har familien Assolari drevet denne restaurant i provinsen Bergamo, som er anerkendt som en historisk restaurant med notering i de regionale registre over historiske handelssteder i Lombardiet. Den nuværende "Ristorante Ponte di Briolo" ledes af Augusto, som siden 1988 har transformeret denne restaurant til et sted, hvor traditionerne fra det bergamaske køkken ikke er blevet glemt, men hvor der også er fokus på høj kvalitet af produkterne i de nye retter, han tilbyder, især fiskeretter, der fremhæver de ægte smagsnuancer.

...grana og balsamico til grillede fiskeretter. Fra linguine med hummer til rødspætte med kartofler og sorte oliven. Uundgåelige, især om vinteren, er også kastanje- og porcini-supperne, porcini- og trøffeltærterne samt semifreddi med kastanjer fra Montella IGP. Vinmenuen, resultatet af en konstant søgen, har til formål at opdage de mest interessante realiteter i det regionale, nationale og internationale vinlandskab. Hver udvalgt vin er et arkiv over jorden, smagt, duftet, lyttet til. Hvert navn, hver flaske er et ansigt, et landskab, en duft, en farve og en konsistens af jorden.

Historisk restaurant med specialiteter fra Como og fiskeretter, med en træfyret ovn, ideel til fester, møder og en romantisk middag.