chili peber Italien

...400g vakuumpakket tørret pølse med peber eller chili...

Produktion af Cacio di Pienza er en tradition med meget gamle rødder, som er blevet videregivet fra generation til generation frem til i dag. Mælkeproducenterne har samlet sig i Cooperativa di Cotignano og anvender og bevarer de typiske metoder til forarbejdning: indkøb af mælk med særlige aromaer givet af urter, der er typiske for græsmarkerne i Val d'Orcia, raffinerede modningsteknikker og især ...

Virksomheden Giuseppe Calvi & C. srl er et gammelt olivenoliehus, grundlagt i 1921 af Giuseppe Calvi og i dag drevet af Gianni og Luca Calvi sammen med en lille, men dygtig gruppe af medarbejdere. Selskabets hovedkontor har altid været på nummer 56 i via Garessio i Imperia Oneglia, mens virksomhedens oliemølle ligger i Pontedassio, midt i olivenlunde i Oneglia-dalen. Vores forretningsstrategi er...

...Stort udvalg af: krydderier, krydderiblandinger, curry, peber, salte, chili, frugtsorter. I alt over 180 produkter.

...Vores chili har en mild styrke og en frisk duft af peberfrugt, som er behagelig at nyde, selv med en skefuld sukker lagt på brød eller på crostini. Den er også unik til at farve og give smag til retter i hvidt som pasta med kål og blomkål eller med grøntsager, og den er vidunderlig med oste... Nettovægt 190 g.

...Il Salamino er en af de mest populære pølser i Italien, og vi har ønsket at genskabe en Calabrese version, der kendetegnes ved sin klare røde farve og sin krydret smag. Den fremstilles strengt fra skulderen og maven af svinet, til hvilket der tilsættes svinefedt, alt sammen hakket fint separat og derefter blandet sammen med tilsætning af typiske krydderier fra Calabrese pølser som peber, chili og...

...Guanciale er en pølse lavet af svinekind. Kødets masseres med salt i cirka fem dage. Peber og chili tilsættes, og det krydres med rosmarin og salvie for at gøre kødet endnu mere velsmagende. Modningen, som varer fra 60 til 90 dage, foregår i miljøer med optimal temperatur og fugtighed. Det bruges i madlavning i forskellige opskrifter og saucer: pasta alla carbonara, gricia og amatriciana for at nævne de mest berømte.

...TARALLI MED CHILI, OST OG PEBER, OLIE OG VIN, MED FENNIKEL OG SORTE OLIVEN.

... niveau af varme, som gør det muligt for hovedingredienserne at træde frem. Lækkert aroma af ristet peber. En lækker hot sauce, der oprindeligt stammer fra Nordafrika. Produktet har en holdbarhed på 30 måneder, og flere formater er tilgængelige.

IMEPA s.r.l. er specialiseret i produktion, tørring og forarbejdning af grøntsager, krydderurter, krydderier, frugt og ingredienser til fødevarevirksomheder. Derudover er vi producenter af saucer til pasta (boscaiola, puttanesca, spaghettata), færdiglavede risottoer, samt peber- og chili-konserves, der er ideelle til kød.