hygiejniske knive

Et håndværk født af erfaring Firmaet MONGIN har i flere generationer produceret industrielle knive og skæreværktøjer. Vore kompetencer og håndværk som producent, opnået gennem de seneste årtier, gør os i stand til at imødekomme alle jeres skæreproblemer. Vore salgs- og tekniske teams vil derfor sammen give jer løsninger for at forbedre skære kvaliteten af jeres knive og deres levetid. Og kendskab...

...Skæring, stansning, perforering, foldning og registreringsskæring er blandt de vigtigste arbejdsprocesser i produktionsforløbet. Disse er hovedopgaverne for vores knive – anvendt på mange forskellige måder, til applikationer på forskellige typer maskiner. Med fremragende gentagelsespræcision og optimalt beskyttet mod slid, for meget rentable knivindsatser og værktøjslevetid.

...Skæreunderlag af polyethylen er skånsomme mod knive, hygiejniske og passer perfekt til farvekodningen af HACCP-systemet. Vi fremstiller skræddersyede løsninger eller råplader til viderebearbejdning. I modsætning til skærebrætter af glas eller sten, skånes knivene ved brug af polyethylen, hvilket gør, at de forbliver skarpe i lang tid. På skæreunderlag af træ kan bakterier samle sig på den ujævne overflade og formere sig på grund af materialets organiske sammensætning.