frysning af grøntsager

...nyrerne og hjernen. Frysning Grøntsager bliver slappe og tørre, kød ændrer farve og bliver harsk, og fisk begynder at lugte. Konservering Manglende kvalitetskontrol i konserveringsprocessen kan tillade forurening af konserveret mad, hvilket kan føre til alvorlige sundhedsproblemer. Rygning Kunstig røg er mere skadelig end ægte røg på grund af de høje niveauer af polycykliske aromatiske kulbrinter...

...Kølet holdbarhed for produktet i uåbnede pakker er 12 måneder. Produktet er pakket ved stuetemperatur og kan have en kerntemperatur over 40°F ved levering. For at bevare farve og smag skal det dog opbevares under 40°F og under 65% fugtighed, væk fra produkter med stærke lugte. Frysning vil forlænge holdbarheden. Morning Star Packing kan ikke garantere holdbarheden af produkter, der er blevet opbevaret eller sendt ved temperaturer over 40°F. Farve: Soltørret Tomat #3 Størrelse: Strimler cirka 1/4″ brede og 1/2″ – 1” lange...

...Hvordan smager de? Der er en blomsteragtig, let urtet note, med en behagelig forfriskende eftersmag. Det er en udsøgt balance mellem sødme og en let syrlighed. Hvordan produceres de? Frysetørring er en innovativ metode til at tørre friske frugter, grøntsager og bær, mens man bevarer deres gavnlige egenskaber, smag og aroma. Efter høsten af ribs udvælger Panfruits teknikere de bedste frugter og udsætter dem for lave temperaturer (frysning). Derefter placeres bærrene i et vakuumkammer for at fordampe.

... effektivt efter deres størrelse (ærter, blomkål, broccoli eller skårne grøntsager) for at begrænse mellemopbevaring og håndtering før frysning. Takket være sortering og kalibrering efter fryseren kan du opbevare dine frosne produkter i løs vægt i store beholdere og pakke dem, efterhånden som du modtager ordrer, for at udjævne dine produktionsstrømme.

...Vores virksomhed P.N.O ARPOL har været engageret i import og eksport af frugter og grøntsager siden 1990. Vi kan tilbyde et stort udvalg af produkter i premiumklassen samt til forarbejdning (frysning / presning).

...KØLE- ELLER FROSTENHEDER TIL DE FORSKELLIGE ØKONOMISKE SEKTORER Vores ekspertise strækker sig til følgende anvendelser: - Bevaring og forarbejdning af frugt og grøntsager. - Køling og frysning af kød og fjerkræ. - Køling og frysning af fiskeprodukter. - Kulde til fødevareindustrien. - Kulde til medicinalindustrien. - Kulde til detailhandelen. - Logistik. - Horeca.

... grøntsager afsluttes inden for en time, hvilket er betydeligt hurtigere end de sædvanlige to - to og en halv time, der er nødvendige for denne procedure. Hurtigfrysningsteknologi sikrer dannelse af mange krystallisationscentre, hvilket betyder, at iskrystallerne vil være mindre og jævnt fordelt både i celler og i intercellulært rum, hvilket gør det muligt for vand at fryse der, hvor det naturligt...

Konfido er en virksomhed, der producerer frosne fødevarer ved hjælp af IQF (Individuel Hurtig Frysning) teknologi, som bevarer den friske smag af naturlige friske frugter og grøntsager. Derudover handler vi med frugter, tørrede frugter, tørrede grøntsager, konserverede fødevarer, frosne fiskeprodukter, frosne bagværk, frosne kartoffelprodukter og slikprodukter. Vores virksomhed opererer både med eksport, import og på det indenlandske marked og er en global virksomhed med forbindelser både nationalt og internationalt.

...grøntsager og bagværk; løsninger til sterilisering af frugt, grøntsager, supper, saucer, mejeriprodukter og dyrefoder; løsninger til forarbejdning af frugt og juice, koncentrater og aseptiske processer til citrusfrugter, tomater og andre frugter. JBT er også et servicefirma, der designer og implementerer automatiserede håndteringssystemer og -løsninger baseret på laserstyrede, trådstyrede, selvkørende...

... produkter er certificerede. Vores lagerkompleks er udstyret med kølekamre, der gør det muligt at holde alle typer frugter og grøntsager i den friskeste tilstand uden frysning. Vi arbejder kun med juridiske personer efter indgåelse af kontrakt. Leveringsbetingelser, rabatsystem, bonusser, betalingsudskydelse og betalingsmetode aftales ved kontraktens indgåelse og kan ændres i løbet af samarbejdet...

...Billa, Spar samt mindre distributører af frosne grøntsager og frugter samt regionale detailnetværk som Hruska, Jednota - primært inden for de tjekkiske og slovakiske markeder samt i Polen. Vi sigter mod det europæiske marked med nye produktlinjer: 1/ Familie - designet til børn (beskrivelse vedhæftet her), 2/ Premium - designet til krævende kunder, 3/ Silueta (silhuet) - designet til vægtbevidste. 4/ Fantasia di Frutti - frosne frugter - is-cream type.

OctoFrost AB er en globalt anerkendt leverandør af udstyr til fødevareforarbejdning med et dybt fokus på termisk behandling såsom blanchering, madlavning, køling og IQF-frysning. OctoFrost kølemaskiner og udstyr kan bruges til at forarbejde et bredt udvalg af IQF-produkter (frugter, grøntsager, bær, skaldyr, kød, fjerkræ, pasta, mejeriprodukter og korn) og er designet med fokus på kundernes behov...