fårekød Frankrig

...Med sin rige duft lever denne krydderi op til sit ry. Den har i århundreder været en ledsager til de mest kendte retter som lam, taginer eller fisk som dorade. Den er også en af de vigtigste ingredienser i den berømte blanding Raz Al Hanout. Kumin hjælper med at skjule den for kraftige smag af kraftige kød som lam eller fårekød. Hvordan bruger man kumin? Kumin bruges i næsten alle typer køkken...

...Opdag vores udvalg af kvalitetsfårskroppe. Hver krop er omhyggeligt forberedt for at sikre mørt og velsmagende kød, ideelt til en række kulinariske forberedelser. Uanset om det er til traditionelle gryderetter, simreretter eller grillretter, lever op vores fårekød op til de strengeste standarder for smag og friskhed. Bestil nu for at nyde det bedste fra fåret.

MVO Distribution, handel med alle typer kød siden 2002, tilbyder dig kød af SVIN / OKSE / FUGL / KALV / VILDT / LAM / FÅR / AND / GÅS / VILDSVIN / HJORT / HESTEKØD ... til meget konkurrencedygtige priser. Vi forhandler direkte med vores partner-slagtninger og skærere, der er til stede i Frankrig og EU, for at sikre særligt konkurrencedygtige priser, så du kan maksimere din økonomiske rentabilitet...

...Rosmarin er en aromatisk plante med sin bitre og krydrede smag, som har en bred vifte af anvendelser i madlavning. Anvendelser af stødt rosmarin i madlavning: Det bruges som krydderi i infusioner i saucer, gryderetter, supper og cremede retter, marinader, ratatouille... Det giver smag til lam og fårekød, kalv, kaninesteg, goulash, vildt- og fjerkrægryderetter, hakket kød og kylling... Fordele ved stødt rosmarin: Det lindrer oppustethed og mavesmerter gennem sin spasmolytiske virkning på tarmen og maven. Det bekæmper stress og søvnløshed.

...SPECIEL RAMADAN SUPPE Ingredienser til 6 personer 350 g skulder af fårekød, lam eller kalv 1 mellemstor løg 1 mellemstor kartoffel 1 lille gulerod...

Ovimpex Gruppen er en vigtig aktør inden for handel, skæring og emballering af okse- og fårekød siden 1964. Vi er specialiseret i import af kød primært fra Europa. Vores hovedkontor ligger i Rungis, men vores tilstedeværelse er national. Ovimpex Gruppen: OVIMPEX - DHUMEAUX - PRESTIMPEX - VIANOV - MVS Mondial Viande Service - OVIMPEX DISTRIBUTION - APA Alpes Provence Agneau. Vores produkter: lam i slagtekrop, skæring af lam, skæring af får, okse i slagtekrop, skæring af okse, skæringer af lam, kalv i slagtekrop, skæring af kalv, får i slagtekrop.

Virksomheden Macquet er en fransk familieejet virksomhed, der specialiserer sig i fårekød. Vores lammekød er anerkendt i hele Frankrig og Europa. Vi har det bredeste udvalg af kød på markedet for bedst muligt at imødekomme dine behov, fra traditionel udskæring til de mest avancerede produkter. Vi innoverer konstant vores teknikker og metoder for at sikre den højeste kvalitet af vores produkter.

... denne regionale tradition for fårehold i stald og er blevet tilskyndet til at engagere sig i tiltag under Kvalitets- og Oprindelsesmærker for at værdsætte deres lam under mødrene, som er ægte perler fra deres terroir. GREFFEUILLE AVEYRON har også sine egne faciliteter til forarbejdning af fårekød, beliggende i Capdenac i det vestlige Aveyron. Fra slagteanlægget til skæreværkstedet er personalet stærkt engageret i at give særlig opmærksomhed til behandlingen af karkasserne samt præsentationen af kødudskæringerne.

MARTIN SAS er generalist i kødprodukter på MIN i Rungis. Specialist i oksekød, kalvekød og fårekød. For at kontakte os, bedes du ringe til 0146868201 eller sende et fax til 0146868200.

EVA, Kødforarbejdningsvirksomhed, er specialiseret i slagtning af okse- og fårekød i både første og anden forarbejdning: med knogler og uden knogler. EVA ligger i Nedre Normandiet i Saint Pierre sur Dives.