fisk- pa dase Estland

... eller en simpel marinade for at fremhæve dens naturlige smag. Ceviche og Sashimi: Det møre og delikate kød fra hestemakrel gør det til et fremragende valg til ceviche, en ret hvor rå fisk marineres i citrusjuice. Den nydes også som sashimi, tyndt skåret og serveret med sojasauce, wasabi og ingefær. Røget eller På Dåse: Hestemakrel bliver ofte røget, hvilket giver den en distinkt røget smag. Røget hestemakrel kan nydes alene, tilsættes salater eller bruges som ingrediens i spreads og dips. Hestemakrel på dåse er også populær og kan bruges i forskellige opskrifter, herunder pastaretter og sandwiches.