gær Belgien

Grundlagt i 1918, specialist i lukning af øl, vin og cider. Vi fremstiller agglomererede propper, naturlige propper, vinpropper, ølpropper, ciderpropper og tekniske propper. Vores naturlige eller stoppede prop er 100% naturlig og ideel til vin. Den agglomererede prop er ideel til lukning af cider. Vi tilbyder også alt udstyr til fremstilling af frugtvin og vinprodukter, såsom presning af frugter t...

...De SANI-ZONE er en kompakt, men meget kraftfuld ozongenerator. Ozon er en af de mest effektive destruktører af vira og bakterier, der findes i naturen. Det ødelægger også svampe, gær og dårlige lugte fra tobaksprodukter, kæledyr, mad og kemikalier. Ozon er en gas, der kan trænge ind i hjørner og revner, som normalt er svære at rengøre eller nå, hvilket sikrer en effektiv behandling af hele...

...Takket være et nyt kraftfuldt anti-aging koncentrat er Beauty Express 24h i øjeblikket en af de mest effektive og avancerede rynke-behandlinger. Ingredienserne "fyldstof", phytokinen og gær-ekstraktet (= pseudo-kollagen) fylder rynkerne op indefra. Hudens struktur styrkes, mens fibrene genvinder densitet og elasticitet. Huden ser synligt sundere, yngre og optimalt hydreret ud. Den cremede tekstur giver huden en silkeagtig blødhed og en følelse af komfort, både dag og nat.

... saucer, fiske-mousse, risvin, rød tofu, syltede grøntsager, saltet kød osv. Anedote: Rød gær ris har været en del af den kinesiske farmacope siden Ming-dynastiet (1368-1644), og den blev kaldt "langt livs ris". Den aktive substans i rød gær ris er monacoline K. Ris, kilden til denne substans, dyrkes intensivt globalt, især i Kina, så det er klogt at vælge en rød gær ris...

...Denne professionelle maskine gør det muligt at portionere pizza dejkugler. Dette værktøj er kompakt og passer derfor perfekt til håndværksværksteder og pizzeriaer. Det er muligt at introducere op til 30 kg dej uden gær, så man kan vælge den kegle, der bedst passer til den ønskede vægt. På denne måde opnår man velafmålte portioner, der er klar til at hæve. Den timemæssige produktivitet kan nå op...

... yderligere til fermenterbare sukkerarter ved hjælp af gluco-amylase. I fermenteringsprocessen omdannes disse fermenterbare sukkerarter delvist aerobisk, men hovedsageligt anaerobisk af Saccharomyces cerevisiae (gær) til biomasse og ethanol; sukkerholdige råmaterialer som f.eks. sukkerrør kan direkte føres ind i fermenteringen efter knusning. Upstream procesgrupper: - Opbevaring - Rengøring - Maling / Knusning - Mashing - Liquefaction - Saccharification - Fermentering (batch eller kontinuerlig)...

...BellaVie WOMAN er et bredspektret kosttilskud med høj CFU-indhold, der indeholder 7 mikrobiotiske stammer, fibre og nutraceutika, som hver især er udvalgt for deres sundhedsmæssige fordele. Formlen er udviklet med essentielle tarmbakterier og gær for at fremme en mere gunstig balance i tarmmikrobiomet. Formlen suppleres med fibre og nutraceutika, der arbejder i synergi med de mikrobiotiske kilder og styrker deres aktivitet. BellaVie WOMAN-kapslerne indeholder tranebærekstrakt, som bidrager til kvinders intime velvære. Inulin fra cikorie: 27,8 mg...

...MICROBELCAPS producerer blandt andet et tørret ekstrakt af fermenteret papaya. Dette produkt findes i forskellige formuleringer, herunder med tilsætning af naturlige aromaer. - Rent fermenteret papayaekstrakt - Aromatiseret og beriget fermenteret papayaekstrakt med Boulardii-gær og papaine - Standard fermenteret papayaekstrakt - Aromatiseret standard fermenteret papayaekstrakt...

... fås i forskellige opskrifter: naturel, chokoladechips og saltet. Vi tilbyder også at tilpasse smagen af vaflen, forudsat en minimumsordre; til dette formål har vi allerede udviklet opskrifter med kanel, matcha grøn te, kartoffel, kaffe og frugttilsætninger. Bruxelles-vaflen udvikles i 3 formater: 40, 70 og 80g samt 2 opskrifter, en med gær og en med bagepulver. Vores kvalitet er certificeret efter BRC-standarden. Vi tilbyder en række emballager til detailhandelen og horeca, under eget mærke eller distributørers mærker. Dely Wafels er en del af det belgiske producentkollektiv.

Avieta er en producent af belgiske vafler af høj kvalitet i over 80 år. Vores familievirksomhed har udviklet en unik knowhow, der kombinerer traditionelle belgiske opskrifter med ingredienser af højeste kvalitet, såsom ægte smør, naturlig gær og den berømte belgiske perlesukker! Den uforlignelige smag og tekstur af vores vafler har givet Avieta international anerkendelse. Vi tilbyder et bredt...

... syntetiske tilsætningsstoffer. De er også garanteret uden allergener (gluten, laktose, sakkarose, salt, gær og stivelse). Kvaliteten af produkterne kontrolleres på alle stadier af produktionen, og deres sporbarhed er sikret. Desuden udfører laboratoriet ingen dyreforsøg og gør alt for at respektere naturen, både hvad angår den økologiske fodaftryk af sin drift og i designet og materialerne til emballager og beholdere. Hele produktionen foregår i Belgien.

...Beliggende i Waterloo, Løvens by, er Brasserie Lion specialiseret i design og produktion af fine, økologiske og premium øl. "Finessen i vores øl kommer fra brugen af vin-gær. Vi bruger de sjældneste sorter af økologisk humle og malt samt de mest innovative bryggeteknikker."...

Jan Gevers distribuerer mere end ti tusinde produkter. De leverer: margariner, sukker, salt, frugtkonserves på dåse, frugt i spande, halvfabrikata - dej, butterdej, sanddej, tærtebunde, brødposer, tærtekasser, alt emballagemateriale, pynt i sukker, pynt i papir, pynt i chokolade, alle melprodukter, brødforbedringsmidler, dybfrosne kødprodukter, is, dybfrosne frugter, dybfrosne boller, dybfrosne halvfabrikata, dybfrosne desserter, alle mejeriprodukter, gær, æg, risengrød, ismix, alle tørrede frugter, frø, nødder osv....

... bakterier, skimmelsvampe, protozoer, alger, vira, gær og kalk i imponerende mængder i visse regioner, og det irrigere hele instrumenteringen af enheden, helt indtil fyldning af spytkoppen. Elea Fountain tilbyder også vanddistributører til venteværelser, private rum, afslapningsområder, assistentlokaler osv.: distributør af behandlet vand gennem kulfiltre, serveret koldt eller varmt, med direkte tilslutning til vandforsyningen.

La ferme Dorlou har en butik, hvor den sælger sin produktion direkte: smør, hytteost, yoghurt, fløde, æg, fjerkræ, kaniner, kartofler (Agria og Désirée), frugter, grøntsager (porre, selleri). Du finder også et komplet udvalg af økologiske produkter: mejeriprodukter, brød, tærter, drikkevarer, vine, dagligvarer, grøntsager og frugter. Den har også et slagteri: detailhandel eller pakker med oksekød, svinekød og fjerkræ (kyllinger og ænder). Bageriet tilbyder økologisk brød (gær eller surdej bagt i brændeovn), samt bagværk, brød og quiches lavet af produkter fra gården.

Din partner for gær, konfekture, bageriingredienser, slik, læskedrikke osv...

Det Enzymatiske Anti-Infektionssystem (Sea-i®) er et naturligt teknologisk hjælpemiddel, der hæmmer gram-positive og gram-negative bakterier samt gær og skimmelsvampe. Takket være sin hæmmende virkning muliggør Sea-i® en forlængelse af holdbarheden og opretholder den konstante organoleptiske kvalitet af mejeriprodukter, frisk fisk, frugtsafter, flydende æg osv.

... LABIRIS omhandler følgende områder: ◾struktur-funktion af proteiner; ◾miljømikrobiologi; ◾regulering af cellulært stofskifte hos bakterier, arkæer og gær; ◾udvikling af processer og karakterisering af fødevarer og brygprodukter; ◾kemisk katalyse; ◾fødevareteknologier; ◾sensorisk analyse; ◾cellekultur; ◾miljøteknologier; ◾bioprocesser.

...Alt hvad du behøver for at føle dig som en bager, finder du her. Fra bageforme, kagepynt, sprøjteposer, ... til mel, gær, kage- eller biscuitmel, ... Du kan ikke forestille dig det! Hos T' Bakhuisje er der et bredt udvalg af farvet fondant: rød, lyserød, gul, orange, blå, grøn, sort, hvid. Ideelt til dine cupcakes, muffins og kager. Til disse cupcakes og muffins har vi også et stort udvalg af...

... tilbyder vi to øl afhængigt af årstiden. Den perlende Blanche annoncerer foråret. I slutningen af sommeren, når efteråret gør sin entré, giver denne friske øl plads til Black med sin markante smag og cremede skum. Øllene fra La Brasserie de Bellevaux er hverken filtrerede eller pasteuriserede. Det er levende øl af let uklar natur. Et bundfald af gær kan observeres i bunden af flasken.

...Aktiv inden for bioteknologi (fermenteringsindustrien) producerer Artechno primært: - gær (f.eks. Saccharomyces sp.) - skimmelsvampe (f.eks. Aspergillus sp.) - bakterier (f.eks. Bacillus sp.) - mikrobiologiske og vegetabilske ekstrakter (især enzymer, metabolitter). Disse biologiske ingredienser er ikke-genetisk modificerede og er blandt andet beregnet til sektoren for "sundhedsprodukter" (kosttilskud).

... dit helbred. Vores pligt er at sikre en fejlfri desinfektion af hele den patogene flora (bakterier, gær, svampe, mykobakterier, nøgne virus og indkapslede virus) uden at forårsage uønskede bivirkninger.

La Brasserie des Géants forener tradition og teknologi for at producere overgæret øl, der er rige på smag og overholder de strengeste kvalitets- og fødevaresikkerhedsstandarder. Øl: la Gouyasse Tradition, la Gouyasse Triple, la Saison Voisin, l’Urchon, la Ducassis. Vores øl brygges udelukkende af kvalitetsråvarer (malt, humle, rent vand og gær). De er helt naturlige og indeholder ingen tilsætningsstoffer. Den sekundære gæring på flaske eller fad giver dem en 100 % naturlig brus.

... småkageindustrien - behandling af konserves- eller frostgrøntsager - behandling af kartofler - fremstilling af forskellige mejeriprodukter - mineraltilskud til drikkevarer og korn - behandling af nudler og instantpasta - behandling af olier og fedtstoffer - gær og fermentation, osv. Produktudvalget fra Prayon er opdelt i to hovedkategorier: renset fosforsyre og specialsalte (natrium-, kalium- og calcium-salte).

Vores principper: I vores øl bruges kun humle fra vores eget humlefirma. Alle vores øl brygges på vores eget bryggeri. Alle vores øl er 100% økologiske. Vores specialøl brygges på traditionel belgisk vis, med intet andet end den bedste bygmalte og belgisk humle, gær og vand. Vi bruger kun råvarer, der stammer fra økologisk landbrug: disse er fulde af smag og dyrkes med respekt for naturen og de naturlige kredsløb.

Lille, familiedrevet håndbryggeri. Alle øl, der produceres i vores anlæg, er ufiltrerede og genfermenteret på flaske med gær. Vores øl: Moneuse, Moneuse Special Jul, Bière Darbyste, Saison d’Epeautre, Vermontoise.

...konditorer og specialiserede bagerier, såsom meltyper; sukker; gær; forarbejdede mælk- og æggeprodukter; smør og fedtstoffer; brødforbedringsmidler; bindemidler; chokolade og dekorationselementer og pynt; rosiner og dåsefrugt; fyld og toppings; nødder og frø; dybfrostprodukter; pasta; brød, brødingredienser, baguetter, rundstykker, panini, sandwiches, pistolets og piccoloer; viennoiserie, croissanter og kaffekager; småkager, kager, småkager, vafler, donuts, muffins og brownies; patisserie, desserter og praliner; snacks og pizzaer; emballage ...

I Brouwerij St. Bernard har man siden 1946 brygget de edle St. Bernardus øl: mørke og lyse abdijøl. Alle øl er brygget med vores egen gær, med humle fra vores egen humlemark lige ved siden af bryggeriet og med malt af bedste kvalitet. Bryggeriet tilbyder et komplet udvalg af øl – lys, brun, hvid, tripel,… Bryggeriet kan også besøges.

La Malterie du Château® er glade for at kunne tilbyde dig et enestående udvalg af traditionelle og specialmalt, til alt fra Pilsner-øl til hvedeøl, klosterøl og økologiske øl. La Malterie tilbyder også kapsler, ølglas, rengøringsprodukter, humle, gær, krydderier, kandysukker,…...

Fonde produceres uden tilsætning af MSG, gær ekstrakt, farvestoffer, dufte eller smagsstoffer. Hvad vi derimod bruger: friske grøntsager og krydderurter, knogler fra lokale leverandører, en stor gryde og meget tålmodighed…...