Erythritol er en naturlig sukkeralkohol/polyol, der er godkendt til brug som fødevaretilsætningsstof over hele verden. Erythritol er næsten 70% så sød som sukker og bruges som en bulk sødemiddel. Erythritol blev opdaget i 1848, og det forekommer naturligt i nogle frugter og fermenterede fødevarer. Erythritols smagsprofil er meget lig sukker. Det er ikke kariesfremkaldende og har den højeste fordøjelsestolerance blandt polyolerne. Da det er naturligt, forårsager det ingen bivirkninger og smager næsten præcist som sukker uden kalorier. EC nummer: 205-737-3 Molekylær formel: C4H10O4 CAS nr: 149-32-6
Lignende produkter
1/15
Melatonin
Melatonin
Melatonin er et indolamin neurohormon, hvis niveauer varierer i en daglig cyklus, hvilket muliggør tilpasningen af de cirkadiske rytmer for flere biol...
NL-3601 bg Maarssen
Selengær
Selengær
Selengær, der produceres ved at fermentere Saccharomyces cerevisiae i et selenrigt medie, er en anerkendt kilde til organisk fødevareformet selen. Sel...
NL-3601 bg Maarssen
Betanin (Rødbedeekstrakt)
Betanin (Rødbedeekstrakt)
Betanin, der stammer fra rødbedeekstrakt, er et naturligt rødt pigment kendt for sin livlige farve. Det bruges almindeligvis i fødevare- og drikkevare...
NL-3601 bg Maarssen
Calciumcarbonat
Calciumcarbonat
Calciumcarbonat er et naturligt hvidt pigment, der stammer fra kalksten. Det anvendes bredt i forskellige industrier for at give lysstyrke og dækkeevn...
NL-3601 bg Maarssen
Thaumatin
Thaumatin
Thaumatin, der stammer fra katemfe-planten (Thaumatococcus daniellii), er et naturligt sødemiddel kendt for sin intense sødme, cirka 2000 til 3000 gan...
NL-3601 bg Maarssen
Chlorella
Chlorella
Chlorella er en encellet grøn alge, der trives i ferskvand. Den er højt værdsat for sin tætte næringsstofsammensætning. Chlorella er især bemærkelsesv...
NL-3601 bg Maarssen
Sojaprotein
Sojaprotein
Soy Protein er en høj kvalitets proteinkilde, der stammer fra sojabønner. Som en komplet plantebaseret proteinkilde er soy protein ideel for vegetarer...
NL-3601 bg Maarssen
Polydextrose
Polydextrose
Polydextrose er et lavkalorie, sukkerfrit, lavt glykemisk, specialkarbohydrat, der er præbiotisk og bredt anerkendt som kostfiber. Det tilbyder en ræk...
NL-3601 bg Maarssen
Favabean Protein
Favabean Protein
Favabean Protein er et plantebaseret proteinpulver, der stammer fra fava-bønner, og tilbyder en nærende og bæredygtig kilde til protein for forskellig...
NL-3601 bg Maarssen
Huito
Huito
Huito-ekstrakt, der stammer fra frugten af Genipa americana-træet, er et naturligt blåt pigment, der anvendes bredt i forskellige industrier, herunder...
NL-3601 bg Maarssen
Gær beta-glucan
Gær beta-glucan
Gær β-glucan er en videnskabeligt bevist biologisk forsvarsmodifikator (BDM), der ernæringsmæssigt potentierer og modulerer immunresponsen. Som et kos...
NL-3601 bg Maarssen
Allulose
Allulose
Allulose, et lavkalorie sødemiddel, tilhører monosaccharidgruppen af sukkerarter og forekommer naturligt i frugter som figner, rosiner og jackfruit. K...
NL-3601 bg Maarssen
Q10
Q10
Coenzym Q10, også kendt som CoQ10, er et fedtopløseligt stof, der naturligt produceres i den menneskelige krop, og som er afgørende for cellulær energ...
NL-3601 bg Maarssen
Chaga
Chaga
Chaga er en type svamp, der er kendt for sine potentielle sundhedsmæssige fordele. Den vokser på birketræer i kolde klimaer, såsom Sibirien og dele af...
NL-3601 bg Maarssen
Kalkunhale
Kalkunhale
Turkey Tail, videnskabeligt kendt som Trametes versicolor, er en type svamp, der er kendt for sit unikke udseende, der minder om halefjerene på en kal...
NL-3601 bg Maarssen

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play