Mel af Blonde Bryggeri Spildkorn

Sammensætning: 100% lys dræne mel fra kornmalt. Malten, der anvendes af vores samarbejdende bryggerier og findes i vores produkter, kan stamme fra Frankrig eller Europa. Allergen: Indeholder naturligt gluten i meget små mængder og har påstanden "meget lavt glutenindhold". Mindste holdbarhedsgaranti ved modtagelse af produktet: 6 måneder. Opbevarings- og bevaringsbetingelser: Opbevares på et køligt og tørt sted, beskyttet mod jorden og fugt. Emballage: 5 kg pose - 25 kg pose - Tilpasset emballage efter anmodning i BigBag. Anvendelse: En integration i melblandingen på 5% til 30% anbefales. Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g: Energi 350 kcal/1462 kJ - Fedt 8,2 g - heraf mættet fedt 1,9 g - Kulhydrater 38 g - heraf sukker 10 g - Kostfibre 29 g - Protein 17 g - Salt spor - Calcium 249 mg - Fosfor 659 mg - Magnesium 153 mg - Jern 7,6 mg - Zink 7,8 mg Aromaprofil: Korn, sød og let. Udseende: Pulver, tilstedeværelse af fine partikler og fiberrige partikler. Dette kan variere afhængigt af. Farve: Lys brun, sand.