Fermier Label Rouge Svinekød
Produktionen af Fermier Label Rouge svin er gradvist blevet en ægte lokal specialitet (100% bretonsk produktion), der bygger på en NATURLIG opdrætsmetode, som er meget opmærksom på miljøet og dyrevelfærd med specifikke karakteristika: familieejede landbrug, en kost uden GMO og rig på korn, dyrevenlige opdrætsforhold på halm og med tre gange så meget plads som i konventionel produktion, så de kan udleve deres naturlige instinkter.
Det er en lille kæde, hvor 25 passionerede bretonske opdrættere er involveret.
Kødet fra Fermier Label Rouge svin opfylder ideelt dine forventninger til NATURLIGHED, samtidig med at det forkæler dine smagsløg takket være en længere opdrætstid, minimum 182 dage, og valget af en race, der er udvalgt for sin robusthed og sine slagteegenskaber.
De 150 opdrættere af Label Rouge-fjerkræ, der er medlemmer af Fermiers d’Argoat, arbejder sammen med fem slagterier (ARNAL, LDC Bretagne, RONSARD, ARR...
Et traditionelt landbrugsopdræt
Ægsektoren hos Fermiers d’Argoat blev oprettet i 1983. I dag tæller den 65 opdrættere fra Bretagne. Vores specifikatio...
De bestræbelser, der er gjort af produktionen, har ført til udarbejdelsen af specifikationer til forarbejdning af både kogte og friske pølser: pølsema...
De 150 opdrættere af Label Rouge-fjerkræ, der er medlemmer af Fermiers d’Argoat, arbejder sammen med fem slagterier (ARNAL, LDC Bretagne, RONSARD, ARR...
Et traditionelt landbrugsopdræt
Ægsektoren hos Fermiers d’Argoat blev oprettet i 1983. I dag tæller den 65 opdrættere fra Bretagne. Vores specifikatio...
De bestræbelser, der er gjort af produktionen, har ført til udarbejdelsen af specifikationer til forarbejdning af både kogte og friske pølser: pølsema...