Nødder - Saltede macadamianødder: kongelig forkælelse.

Produktinformation Dronningen af alle nødder blev opdaget af Dr. John Macadam i Australien i 1857 – det er sådan, hun fik sit navn. Et par år senere blev de første skibslæs leveret til Hawaii. Den stillehavsø udviklede en hurtigt voksende, stor industri inden for dyrkning af macadamianødder. Siden da er den majestætiske, velsmagende nød blevet mere og mere fremtrædende. I dag forbliver Australien den næststørste industri inden for dyrkning af nødder, lige efter Hawaii. Når nødde træerne er plantet, skal de have fem år, før de kan bære de første frugter – deres maksimale bærende kapacitet nås efter ti år. Skallen på en macadamianød er virkelig stærk – du har brug for specielle nøddeknækkere for at åbne dem. Derfor handles macadamianødder udelukkende som skrællede nødder. Oprindelse Macadamiaens vækstområder strækker sig fra Australien – deres oprindelsesland – over New Zealand til Hawaii. De findes også plantet i Sydafrika og Kenya.