Tørrede frugter - Kumquats: Appelsiner i snackstørrelse.

Produktinformation Kumquats kaldes også gyldne appelsiner [på tysk dværgappelsiner på grund af deres størrelse]; de tilhører rue-familien og er kun relateret til citrusfamilien. Skallen og kernerne spises også. Smagen er bitter-sød med en let syrlig note. De er også lækre, når de kombineres med andre fødevarer. Tørring af dem er den bedste måde at fremhæve den bitter-søde smag. Oprindelse Kumquats stammer fra Asien, men i dag dyrkes de i Japan, Nord- og Sydafrika, Nord- og Sydamerika samt Sydeuropa.