Injektionsmiddel til kød og fisk
Injektionsmiddel til kød og fiskInjektionsmiddel til kød og fiskInjektionsmiddel til kød og fisk

Injektionsmiddel til kød og fisk

TenderFox® TenderFox® er udviklet til at bekæmpe produktions- og lagertab i kød og fisk og for at give et større udbytte. TenderFox® er særdeles effektiv, når den injiceres som en spraylage i kød og fisk. For at muliggøre pålidelig og enkel behandling, er TenderFox® også tilgængelig som et flydende produkt til højkoncentrerede saltlage. I tilfælde af højvolumen injektion (fra 30% injektionsvolumen) er den kun tilgængelig i pulverform, inklusive stabilisering af saltlage. Ud over den alsidige basis krydderiblanding, er TenderFox® også tilgængelig i aroma varianterne Ristet, Røget og Kureret samt Kogt skinke og i smagene fjerkræ, svinekød og oksekød. I kombination med TopFox® tør krydderi kan TenderFox® bruges på mange andre måder, f.eks. i smagene lam, urter, chili eller røg. TenderFox® giver dig optimal værdiskabelse kombineret med en fremragende smag – en unik løsning. Fordele i et overblik: Fleksibel værdiskabelse Nem at bruge
Lignende produkter
1/15
Smagsforstærker
Smagsforstærker
Intense Pur ® Den naturlige smagsforstærker Intenso Pur® er en erstatning for traditionelle krydderier. Det giver produkter en afbalanceret, aromatisk...
DE-49201 Dissen
Mikrobiologi
Mikrobiologi
Som med alle landbrugsprodukter er urter og krydderier udsat for mange mikroorganismer, der overføres af jord, vind og dyr. Gennem årene har vi udvikl...
DE-49201 Dissen
Grøntsags- og frugtkrydderier
Grøntsags- og frugtkrydderier
Velsmagende vegetariske forberedelser baseret på grøntsager og frugter Velsmagende, germ-reducerede forberedelser med masser af grøntsager og frugter ...
DE-49201 Dissen
Pastaer, saucer, aromaer, ekstrakter
Pastaer, saucer, aromaer, ekstrakter
Vi leverer mange typer af pastaer og saucer til fødevareindustrien, hvad enten de er krydrede, urteagtige eller frugtagtige, og vi er mere end villige...
DE-49201 Dissen
Fjerkræ-falafelboller med kikærter - Culivision Trendrapport
Fjerkræ-falafelboller med kikærter - Culivision Trendrapport
Super Trend Pulses Brugen af bælgfrugter i snack-, kød- og mejeriindustrien stiger og stiger. Bælgfrugter er frø og planter, der modnes i en bælg. De ...
DE-49201 Dissen
Friskhedsbeholder - Grøntsager og frugt
Friskhedsbeholder - Grøntsager og frugt
FrischeCompletto® for frugt og grøntsager FrischeCompletto® er et klart flydende koncentrat, der er velegnet til pumpning, og som kan anvendes direkte...
DE-49201 Dissen
Marineret kylling i Tysklands farver - Culivision Trend Report
Marineret kylling i Tysklands farver - Culivision Trend Report
Europamesterskabet 2024 i Tyskland I tråd med temaet har vi udviklet forskellige produkter i Tysklands farver sort, rød, guld, især til kød-, snack- o...
DE-49201 Dissen
Mini Sneglepølse Type "Lakrids" - Culivision Trendrapport
Mini Sneglepølse Type "Lakrids" - Culivision Trendrapport
WOW Smag For at skabe fantastiske smagsoplevelser til mad, er det nødvendigt at tænke "out of the box". I denne udgave af vores trendrapport gjorde vi...
DE-49201 Dissen
Krydderier, blandinger, urter
Krydderier, blandinger, urter
Vi har handlet med krydderier og urter siden 1952. Som et resultat heraf har vi gennem årtier udviklet en grundig ekspertise i udfordringerne ved fora...
DE-49201 Dissen
Emballeringsmuligheder
Emballeringsmuligheder
Fra standardpakker til kundespecifikke løsninger. Aseptiske beholdere, big bags, folieposer, dipkopper, sachets, plasttromler og meget mere. Vi har de...
DE-49201 Dissen
Bagte belægninger - Snacks
Bagte belægninger - Snacks
Krydret belægninger til snacks Mange belagte snacks har en vigtig ulempe: Stegeprocessen giver dem et højt fedtindhold. Ikke kun det, men når snacken ...
DE-49201 Dissen
Grillede svampe kartoffelchips - Culivision Trendrapport
Grillede svampe kartoffelchips - Culivision Trendrapport
Svampe - Superfood med en Fremtid Svampe - en lækker og sund ingrediens, der kan bruges til at skabe alle slags spændende smagsoplevelser til fødevare...
DE-49201 Dissen
Bagestabile krydderier - Brød og bagværk
Bagestabile krydderier - Brød og bagværk
Test vores bage-stabile krydderier, der er specielt udviklet til brød og bagværk. Inden bagning drysses de rå dejstykker med krydderiet. De er bage-st...
DE-49201 Dissen
Snackbolde i Tysklands farver - Culivision Trendrapport
Snackbolde i Tysklands farver - Culivision Trendrapport
Europamesterskabet 2024 i Tyskland I tråd med temaet har vi udviklet forskellige produkter i Tysklands farver sort, rød, guld, især til kød-, snack- o...
DE-49201 Dissen
Belem Peber Grøntsagschips - Culivision Trendrapport
Belem Peber Grøntsagschips - Culivision Trendrapport
Belem Peber Kombiner smag og bæredygtighed med vores Belem peber. Nyd den mest bæredygtige peber i verden på 3 forskellige måder.
DE-49201 Dissen

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play