Citronsyre
Citronsyre

Citronsyre

Citronsyre findes naturligt i citrusfrugter, men kan også produceres. Industriel citronsyre fremstilles primært ved fermentering eller ved kemisk reaktion. Den sidstnævnte metode anvendes i cirka 90% af den globale produktion og involverer fermentering ved hjælp af enzymer og mikrobiologiske stammer, mest almindeligt Aspergillus niger. Citronsyre har evnen til at hjælpe med at stabilisere emulsioner og forhindrer separation af fedtstoffer. Det færdige produkt fås i pulver- eller granulatform som anhydrat citronsyre.
Lignende produkter
1/15
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre findes naturligt i citrusfrugter, men kan også fremstilles. Industriel citronsyre fremstilles hovedsageligt gennem fermentation eller kemis...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre er en naturlig forbindelse, der findes i citrusfrugter, men kan også fremstilles industrielt. Den produceres hovedsageligt gennem en kemisk...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumklorit
Natriumklorit
Natriumchlorid, en uorganisk kemisk forbindelse af chloridgruppen, er et salt af saltsyre og natrium. Det er hovedkomponenten i bordsalt, madlavningss...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Ascorbinsyre (Vitamin C/E300)
Ascorbinsyre (Vitamin C/E300)
Vitamin C (også kendt som ascorbinsyre eller L-ascorbinsyre) er ansvarlig for mange metaboliske processer i kroppen. Den er involveret i metabolismen ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfat
Monokalciumfosfat
Monokalciumfosfat opnås ved reaktion mellem fosforsyre og calciumcarbonat. Som en grundlæggende komponent i knogler deltager fosfor i mange vigtige bi...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre findes naturligt i citrusfrugter, men kan også fremstilles. Industriel citronsyre produceres primært ved fermentation eller ved kemisk reak...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumchlorid
Natriumchlorid
Natriumchlorid er en uorganisk kemisk forbindelse fra chloridgruppen, et salt fra saltsyre og natrium. Det er hovedbestanddelen af bordsalt, køkkensal...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vitamin C (L-ascorbinsyre/E300)
Vitamin C (L-ascorbinsyre/E300)
C-vitamin (også kendt som askorbinsyre eller L-askorbinsyre) er ansvarlig for mange metaboliske processer i kroppen. Det spiller en rolle i metabolism...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat (MCP)
Monocalciumphosphat (MCP) fremstilles ved reaktionen mellem fosforsyre og calciumcarbonat. Som byggesten i knoglerne er fosfor involveret i mange vigt...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat fremstilles ved reaktionen mellem fosforsyre og calciumcarbonat. Som byggesten i knogler deltager fosfor i mange vigtige biokemiske ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Dextrose Monohydrat
Dextrose Monohydrat
Dextrose (d-glukose) er et simpelt sukker, der industrielt fremstilles fra stivelse ved syrehydrolyse eller enzymatisk hydrolyse. Dextrose er et hvidt...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumphosphat er et stof, der dannes ved reaktionen mellem fosforsyre og calciumcarbonat. Dette essentielle mineral spiller en vigtig rolle i fo...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mononatriumglutamat (MSG)
Mononatriumglutamat (MSG)
Mononatriumglutamat, også kendt som MSG, er natriumsaltet af glutaminsyre, en af de mest udbredte aminosyrer. MSG fremstilles ved fermentering af sti...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mononatriumglutamat (MSG)
Mononatriumglutamat (MSG)
Mononatriumglutamat, også kendt som MSG, er natriumsaltet af glutaminsyre, en af de mest almindelige aminosyrer. MSG fremstilles ved fermentering af ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Syrnet kasein
Syrnet kasein
Den sure kasein fremstilles af skummetmælk, der er koaguleret med saltsyre. Efter koagulationsprocessen separeres kaseinen fra valle, hvorefter den ko...
PL-01-208 Warszawa, Poland

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play