Sur Kasein
Sur Kasein

Sur Kasein

Kasein er fremstillet af pasteuriseret og afskummet mælk, der er koaguleret med saltsyre. Efter koagulation og dannelse af ostemassen adskilles den og vaskes for at fjerne valleproteinerne og rense det endelige produkt. Senere bliver det koncentreret, malet og tørret. Det endelige produkt har form af et fint, løst pulver med en lys farve, en neutral lugt og smag. Foodcom SA leverer naturlig og frisk sur kasein med kornstørrelser fra 30 til 90.
Lignende produkter
1/15
Nativ Majsstivelse
Nativ Majsstivelse
Majsstivelse anvendes i vid udstrækning i produktionen af søde sager, konfekture, fastfood, pølser, marinader, saucer, glasurer, tørre supper, saucer ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nativ majsstivelse
Nativ majsstivelse
Produktionen af majsstivelse begynder, når råmaterialet af majs renses for affald og fremmede stoffer og derefter males med vand. Senere udføres adski...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sukrose (Hvidt Sukker)
Sukrose (Hvidt Sukker)
Sukrose, også kendt som hvidt sukker eller husholdningssukker, udvindes fra sukkerroer eller sukkerrør. Det er et disaccharid, der tilhører de enkle k...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Maltodextrin
Maltodextrin
Maltodextrin fremstilles ved enzymatisk hydrolyse af vegetabilsk stivelse, der typisk stammer fra majs, men også fra ris og hvede. Det endelige produ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laktose
Laktose
Laktose er en af de bedste mejeriprodukter til anvendelser i fødevarer og foder på grund af sin delikate smag, hvide farve og lave kalorieindhold. Den...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Laktose
Laktose
Laktose er naturligt mælkesukker. Det udgør 3,5%-5,0% af komælk og kan udvindes ved en filtreringsproces. Derefter krystalliseres laktosen og knuses.
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre findes naturligt i citrusfrugter, men kan også fremstilles. Industriel citronsyre fremstilles hovedsageligt ved fermentering eller kemisk r...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre findes naturligt i citrusfrugter, men kan også fremstilles. Industriel citronsyre produceres hovedsageligt ved fermentering eller ved kemis...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Løbe-casein
Løbe-casein
Kasein fra osteløbe fremstilles af skummetmælk, der er koaguleret med osteløbe. Efter koagulationen adskilles det fra valleproteiner, laktose og miner...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Løbe-casein
Løbe-casein
Rennet kasein er lavet af skummetmælk, der er koaguleret med løbe. Efter koagulationen adskilles det fra valleproteiner, laktose og mineraler for at r...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kaliumsorbat
Kaliumsorbat
Kaliumsorbat er et højeffektivt, sikkert og giftfrit konserveringsmiddel til fødevarer. Selvom kaliumsorbat er et af mange konserveringsmidler på mark...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumchlorid
Natriumchlorid
Natriumchlorid er en uorganisk kemisk forbindelse fra gruppen af chlorider, et salt af saltsyre og natrium. Det er hovedkomponenten i bordsalt, madlav...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Løbe-casein
Løbe-casein
Kasein fra løbe fremstilles af skummetmælk, der er koaguleret med løbe. Efter koagulationen separeres produktet fra valle, koncentreres og tørres. Kas...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Æg Pulver
Æg Pulver
Produktionsprocessen for æggehvidepulver begynder med friske æg, som passerer gennem forskellige avancerede maskiner. Efter at skallerne er fjernet, f...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Syrnet valle (AWP)
Syrnet valle (AWP)
Surmælkspulver (AWP) er et biprodukt fra produktionen af ost eller sur kasein. Det fremstilles ved at tørre frisk valle, der er opnået fra bløde oste.
PL-01-208 Warszawa, Poland

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play