Hvedemel T45

Hvedemelet T45, ofte kaldet "flydende mel" eller "bagemelet", er et hvedemel af blød hvede, der er særligt fint og let. Det er fremstillet af kernen i hvedekornet, efter en meget fin sigtning, der fjerner størstedelen af klid og kim, og efterlader kun den hvideste og reneste del af hveden. Det er denne proces, der giver det sin ultra-fine tekstur og strålende hvide farve. Oprindelse: Ukraine. Emballage: papirpose på 1kg, 2kg, 5kg, 10kg, 25kg. Palletisering: 750-950kg.