Blanding af stivelse og plantefibre til fremstilling af alle typer kødprodukter af hakket kød (forberedte og kødprodukter, varmebehandlede og ikke varmebehandlede). Dette produkt forbedrer teksturen, giver fylde og konsistens, holder på saft, reducerer spild og øger udbyttet. Det indeholder ingen tilsætningsstoffer. Format: kasse 6kg
Lignende produkter
1/15
Fuet extra 055
Fuet extra 055
Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderier til brug i charcuteri til fremstilling af det ikke varmebehandlede kødprodukt kendt som "Fuet...
ES-18210 Peligros
Callos 046
Callos 046
Blandning av tillsatser, kryddor och örter för charkuteribruk, för tillverkning av den värmebehandlade köttprodukten kallad "Callos". Format: Burk 1.0...
ES-18210 Peligros
Nitrificerende Ruca 044
Nitrificerende Ruca 044
Blanding af tilsætningsstoffer til brug i slagteriet: Natriumnitrit E-250 (15%) på basis af almindeligt salt og trisodiumcitrater. Trisodiumcitrater b...
ES-18210 Peligros
Burger H021
Burger H021
Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderier til brug i pølsemageri til fremstilling af kødproduktet kaldet "BURGER MEAT MED ET MINIMUM PÅ...
ES-18210 Peligros
Chorizol 126
Chorizol 126
Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderier, til brug i pølsemageri, til fremstilling af det kødprodukt, der ikke er varmebehandlet, kald...
ES-18210 Peligros
Chorizo SN+C Sarta 038
Chorizo SN+C Sarta 038
Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderier til fremstilling af det kødprodukt, der kaldes "chorizo" eller "longaniza". I henhold til Rea...
ES-18210 Peligros
Lomo embuchado 036
Lomo embuchado 036
Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderier til brug i pølsemageri til fremstilling af det kødprodukt, der ikke er varmebehandlet, kaldet...
ES-18210 Peligros
Vildsvins huvud 022
Vildsvins huvud 022
ES-18210 Peligros
Anis i frø
Anis i frø
ES-18210 Peligros
malet muskatnød
malet muskatnød
ES-18210 Peligros
Allergivenlig lim
Allergivenlig lim
Blanding af tilsætningsstoffer, stivelse og proteiner til at forberede MASA PARA REBOZAR. Bruges til kød, fisk og grøntsager som klæbemiddel til efter...
ES-18210 Peligros
Hjemmelavet Salchichón 045
Hjemmelavet Salchichón 045
Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderier til brug i pølsemageri, til fremstilling af det ikke varmebehandlede kødprodukt kaldet "Salch...
ES-18210 Peligros
Ammoniumbicarbonat
Ammoniumbicarbonat
Madadditiv anvendes primært som hævemiddel (bagepulver) i friture- eller bagte dej. Format: Glas 1.300g...
ES-18210 Peligros
Krydderi til marineret kotelet
Krydderi til marineret kotelet
Blanding af tilsætningsstoffer, krydderier og krydderurter til krydring af kød og fremstilling af kødproduktet kaldet "MAGRO DE CERDO ADOBADO" (kotele...
ES-18210 Peligros
Frøfri peber
Frøfri peber
ES-18210 Peligros

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play