Portugal, Leiria
34km
... olivenolie i en pande, tilsæt risene og lad dem stege lidt, krydr efter smag. Tilsæt derefter cirka 100 ml hvidvin og lad det fordampe. Tilsæt lidt ad gangen varmt vand (lidt mere end det dobbelte af risene) mens du rører konstant i cirka 20 til 25 minutter. Risottoen skal være "cremet" men al dente. Når den er færdigkogt, tages den af varmen, og der tilsættes cirka 25 g smør. Du kan også tilsætte to spiseskefulde parmesanost. Du kan erstatte vandet med fløde eller bouillon. Drys med persille, purløg eller basilikum og server.

europages-appen er her!

Brug vores forbedrede leverandørsøgning eller opret dine henvendelser på farten med den nye europages-app.

Download i App Store

App StoreGoogle Play