salt fra italien Italien

...Vi vælger kun de bedste friskfangede ansjoser, de mest egnede til at blive bearbejdet efter traditionelt håndværk, hvortil modning under salt giver den mest autentiske smag fra Cetara.

...Fra hjertet af Cilento Nationalpark, et UNESCO-verdensarv kendt for sin biodiversitet og sin rige kulinariske tradition, fødes vores vakuumforseglede Græskarmousse. Et produkt, der udtrykker den autentiske essens af vores land, med en rig og ægte smag. Vore runde napolitanske græskar vokser frodigt på markerne i virksomheden, kysset af solen i det sydlige Italien. Denne græskarsort, kendt for...

... bliver skrabet af), skal den gentages. Med salt, hvis ingen behandling er nødvendig, kan stålet oxidere, selvom det er INOX. Eksempelmodel: EWM-3000 Effekt (W): 700 Vægtkapacitetsområde (gr): 10-3000 Antal vibrerende kanaler: 2 Vejning hastighed (gange / min): 6∼8 Nøjagtighed: ± 1% ved vejning > 50 g...

...Plast Emilia er specialiseret i produktionen af cylindriske dispensere af neutral, hvid og farvet polypropylen, specifikt til emballering af salt, krydderier, dehydreret revet ost, sukker, kakao, granulat og fødevarepulver generelt. Beholderne, der fås i forskellige kapaciteter fra 50cc til 750cc, og forskellige diametre fra 35mm til 82mm, kan også fremstilles i en bred vifte af højder. Alle...

... ekstra jomfruolivenolie; derefter tilsættes salt, peber, de godt drænede snegle og et par laurbærblade. Det koges ved høj varme, og når olien begynder at komme op til overfladen igen, hældes et glas rosévin i, som får lov at fordampe. Juster med salt og serveres meget varmt. PRODUKTEGENSKABER OG SALGSBETINGELSER 100% naturlige snegle, allerede renset og udvandet, klar til at blive spist Salgsperiode: tilgængelig hele året Pakket i kasser fra 1 kg til 5 kg Minimumsordre: 500 kg...

...Mel "00", vand, surdej (naturlig gær fra type 0 hvedemel i pulverform, gær, maltede kornmel), salt, solsikkeolie, olivenolie, mozzarella, kogt skinke, champignon svampe...

...Sale in Gocce er det første flydende salt med lavt natriumindhold, der er udvundet fra havvand. Takket være et innovativt produktionssystem, der gør det muligt at fjerne overskydende natrium og bevare alle de gavnlige egenskaber ved de naturlige sporstoffer, der findes i havvand. Sale in Gocce har den samme smag som traditionelt salt. BRUGSANVISNING Sale in Gocce bruges som en fuldstændig erstatning for almindeligt salt. Det er krydderiet både til madlavning og til direkte at smage maden til. Dosering: 2,5 ml Sale in Gocce svarer til 1 g almindeligt salt.

... Yang-energi og mindsker kraftigt de negative interaktioner fra jordenergierne på nattesøvnen. Det dræner vandretention og cellulite, letter tunge ben, fødder og ankler. Det dæmper hudforandringer ved at genoprette forsvaret. RESULTATER Det Døde Hav hjemme hos dig for at genfinde roen efter et bad med saltene, eller en krop lettet for retention, en blød og hydreret hud. Komplementære komponenter Salte fra Døde Hav (Oligo-elementer: Mg magnesium, ZK kalium, Li lithium)...

...For elskere af klassisk smag! Forberedt efter tradition: grøntsager blandet med kød af høj kvalitet og ekstra jomfruolivenolie, uden aromaer og kemiske tilsætningsstoffer, uden tilsat monosodiumglutamat, uden hydrogenerede fedtstoffer* og jodiseret salt i stedet for almindeligt salt. Den intense og naturlige smag bevares takket være den særlige behandling fra Bauer, som er langsom og skånsom...

...Il Salamino er en af de mest populære pølser i Italien, og vi har ønsket at genskabe en Calabrese version, der kendetegnes ved sin klare røde farve og sin krydret smag. Den fremstilles strengt fra skulderen og maven af svinet, til hvilket der tilsættes svinefedt, alt sammen hakket fint separat og derefter blandet sammen med tilsætning af typiske krydderier fra Calabrese pølser som peber, chili og...

...Vores trøffel svampecreme er et unikt produkt. Perfekt som pålæg på kanapéer eller croutoner som en aperitif, som krydderi til pasta, risotto, kogte/ristede grøntsager, på kød eller i mange andre opskrifter. Opbevares på et køligt sted væk fra direkte lys. Når den er åbnet, skal den opbevares i køleskabet dækket med olie og bruges inden for få dage. INGREDIENSER: Svampe, Trøffel, ekstra jomfru olivenolie, salt, naturlige smagsstoffer Holdbarhed: 30 måneder, forskellige formater tilgængelige...

...Burrata, en ost med trådformet dej, produceres i Puglia, især i byen Andria. Denne håndlavede trådformede dejpose, der indeholder et hjerte af Stracciatella, er i dag en af de bedste specialiteter fra Puglia. Ingredienser: Mælk, fløde, salt, trøffel (3%) – eller gorgonzola, løbe, uden konserveringsmidler. Typer og Formater OPBEVARINGSFREMGANG: 15 DAGE Kode: BURRATP.

...IL SENESE Prosciutto cotto fra "Cinta Senese DOP" Råvare: Frisk skinke fra "Cinta Senese DOP" med udvalgt fod kg. 15,00 Ingredienser: "Cinta Senese DOP" frisk skinke, uden polyfosfater, mejeriprodukter, gluten og glutamat: salt, aromaer og krydderier, dextrose, fruktose, antioxidant E316, konserveringsmidler E250 Færdig produkt: Kg 10, kogt i klud for at bevare kogesaften i kontakt med produktet, snøret, pakket i gennemsigtig Cryovac og pasteuriseret, emballage i kartoner med 2 stk.

... temperatur og med forskellige niveauer af fikocyanin. Løseligt og med en karakteristisk umami-smag, det vil sige salt og svagt "maritimt", er det velegnet til brug i dej og forberedelser både søde og salte, fra konfektureindustrien til bagværk, fra is til pasta og endda drikkevarer.

...Duften af nyhøstede sicilianske tomater beriget med smagen af friske auberginer, der er stegt separat i en typisk siciliansk opskrift skabt for at fejre den berømte opera af Vincenzo Bellini, La Norma. Ideel til at krydre en tallerken spaghetti, der kan afsluttes med et drys af revet saltet ricotta ovenpå. INGREDIENSER: Tomatstykker, ekstra jomfru olivenolie, friske auberginer stegt separat, frisk basilikum, frisk hvidløg, salt og sukker. Pakninger fra: 190 g; 290 g; 950 g; 2.850 g VEGAN GOURMET...

...Ved afslutningen af tilberedningen og væk fra varmen, skal Risotto med Porcini vendes med klaret smør, nogle flager af Castelmagno og friskhakket persille. Ingredienser: Riso Carnaroli Classico (88%), vegetabilsk bouillonpulver (salt, stivelse og maltodextriner fra kartofler, dehydraterede grøntsager (gulerod, selleri, persille), solsikkeolie, naturlige aromaer, krydderier), rismel, porcini...

...En fåreost med en blød kerne og en kort modning. Denne ost præsenterer sig med en glat eller let rillede skorpe og en farve, der varierer fra hvid til en delikat lys brun. Fremstillet af pasteuriseret fåremælk, løbe og salt, er Novello Sardo en sød ost med en blød og kompakt hvid pasta. Dens søde og delikate smag gør den perfekt at nyde med pærer, gyldne druer, Pane Carasau og sæsonens...

... smurt på rejer, scampi, sværdfisk, havbars og varme brødcroutoner, polenta samt til tilberedning af pomfritter og bagte kartofler. Lardo-creme – Ingredienser: LARDO DI COLONNATA IGP, salt, peber, hvidløg, krydderier og aromatiske urter. Koldbehandlet. Uden gluten, uden laktose, uden konserveringsmidler, uden farvestoffer.

... kalorieindhold. Det er desuden rigere på fibre og proteiner, hvilket gør det til et meget velegnet produkt for sportsfolk og dem, der elsker sunde kostvaner. Kikærtemel anvendes i vid udstrækning i Ligurien, hvor farinata betragtes som en typisk lokal specialitet. Det er en slags meget lav 'pandekage', der kun er lavet med kikærtemel, vand, salt og olivenolie; farinata bages normalt i en brændefyret ovn, men nogle gange tilberedes den på pande.

...Pecorino Toscano DOP Stagionato er en traditionel ost, kendetegnet ved en hård pasta fremstillet af pasteuriseret fåremælk, med tilsætning af løbe og salt. Pecorino Toscano DOP Stagionato har en minimum modningstid på 120 dage og er velegnet til at berige retter fra den italienske tradition.

...Verdenskendt som en typisk ret fra det sicilianske køkken, er den også blevet anerkendt blandt P.A.T. af Ministeriet for Landbrugspolitik. Auberginer, peberfrugter, løg, selleri, grønne og sorte oliven, kapers, eddike, salt, sukker, puré af lokale tomater og ekstra jomfru olivenolie, disse er ingredienserne i den catanesiske version af CAPONATA; som sammen med respekt for traditionerne og erfaringen i produktionen bidrager til at sprede og opretholde navnet på det sicilianske køkken i verden.

...Glavas candito proteico med pollen. Med 100% sukker fra sukkerroer, vand, salt, naturlig citronsaft og græsk pollen fra vores egen produktion. Det er en kilde til proteiner, når der er mangel i naturen, og et supplement til væksten, der styrker dronningens yngel. Pollen tilsættes koldt. Glavas proteiko er et specifikt foder til bier og er kun tilgængeligt i perioder med behov for bien og ikke hele året. Vægten er 2 kg. Produktkode: 659...

...Tørret tomatpulver fremstilles af egen dyrkede tomater ved at tørre og male tomaterne. Pulveret af tørrede tomater består 100% af solmodnede tomater. Det indeholder al sødmen og syrligheden fra friske tomater, uden smagsforstærkere, salt, aromaer eller anti-klumpningsmidler. Smagen er intens og mere velsmagende end de fleste friske tomater. Ideelt til at tilføje smag og farve af tomat til formuleringer samt til at tykne og regulere den nødvendige tørstof (konsistens.

...Idéen til denne creme stammer fra en første farvevision. De to produkter, med næsten modsatte farver, men som begge fangede opmærksomheden. Foreningen af artiskokhjerter med sort trøffel, alt sammen i olivenolie, har skabt et fremragende produkt som fyld til tartiner, pizzaer og focaccia. Ingredienser: artiskokker (65%), olivenolie, oliven, sort sommertrøffel (tuber aestivum Vitt.) 5%, salt, aromaer. Råd: Fremragende krydderi til pastaretter, hvide kødretter eller som base for saucer.

... varmeenhed Integrere flere vedvarende energikilder og reducere dine brændstofomkostninger Reducer dit CO2-aftryk BATTERITYPE: Lithium-ion NOMINALE DATA: 1000 SPÆNDING: 400 / 480 V, trefaset ENERGIKAPACITET: 610 OMGIVELSESTEMPERATUR: fra -20 °C til +50 °C (fra -4 °F til +122 °F); Nominel effekt reduceret med 50 kW/°C over 47 °C HØJDE (M): 2.8 LÆNGDE (M): 6.06 BREDDE (M): 2.44 VÆGT MED BATTERIER: 19.152 VÆGT UDEN BATTERIER: 13.968...

...Det handler ikke om en skinke med lang modning: men derimod om det bedste i vores arbejde. Produktionsmetoden er den traditionelle, men allerede fra starten er valget af skinker særligt, kødet har forskellige kvaliteter og en større mængde fedt for at muliggøre den lange modning. I tre uger absorberer skinkerne salt i et fugtigt (80%) og koldt (fra +1 til +4 grader) rum, hvorefter de hviler i tre...

... og fisk, omeletter og frittata, tilberedning af saucer og dressinger, snacks, appetizers, pynt, pizzaer og calzone. Maksimal holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato. Tilgængelighed: Generelt altid tilgængelig. Opbevaringsmetode: Når den er åbnet, dæk med ekstra jomfruolivenolie, opbevar i køleskabet og forbrug inden for få dage. INGREDIENSER: Sort sommertrøffel (Tuber Aestivum); Ekstra jomfruolivenolie; Salt; Aromastoffer; Antioxidant: Ascorbinsyre. Kasse med 6 stk.

...Blødgørerne indeholder ionbytterharpikser, der selektivt fastholder calcium- og magnesiumioner (som er ansvarlige for dannelsen af aflejringer) og frigiver natriumioner i vandet. En speciel ventil (hårdhedsregulator) gør det muligt at justere værdien af hårdheden i udgangen fra blødgøreren. Når udvekslingskapaciteten er opbrugt, regenereres ionbytterharpikserne ved hjælp af natriumklorid (salt...

...Ingredienser: Dyrkede svampe 65% (Agaricus Bisporus), solsikkeolie 35%, eddike, salt, naturlige aromaer i varierende proportioner (mynthe, hvidløg, malet rød peber, flager af rød peber, paprika). Citronsyre, L-ascorbinsyre. Beholdere fra: 212g/620g/1kg/3kg...

...Produceret i Japan med traditionel metode til naturlig fermentering, adskiller Koikuchi sojasauce sig fra de industrielle sojasaucer på markedet, da den ikke fremstilles med industrielle metoder, men derimod med den gamle originale metode, der indebærer en lang fermenteringsproces, opnået med naturlige ingredienser: soja, hvede, salt, kildevand af højeste renhed og koji. Koikuchi Nipponia...